Zīdaiņi no 6 līdz 12 mēnešiem

Pasaules Veselības organizācija (PVO) un Spānijas Pediatrijas asociācija (AEP) iesaka pirmos sešus mazuļa dzīves mēnešus saglabāt ekskluzīvu zīdīšanu. Tad mēs varam sākt ar papildu barošanu no šī vecuma, ieviešot citus pārtikas produktus, piemēram, gaļu, dārzeņus, zivis, olas un augļus, kā norādījuši pediatri.

Daudzus gadus papildbarības jautājums ir bijis īsts haoss, sniedzot ieteikumus, jo katrs centrs un katrs profesionālis to izskaidroja savā veidā, un galu galā šķiet, ka ieteikumu bija tikpat daudz kā profesionāļu. Daži teica, ka viņiem jāsāk 4 mēneši, citi - ne seši; daži teica, ka vispirms bija jādod augļi, citi - vispirms labībai un citi, kuriem nav nozīmes; daži teica, ka tas, kas izraisīja lielāku alerģiju, bija jāgaida, citi - tas nebija nepieciešams; un tāpēc, kā es saku, katra ģimene izdarīja atšķirīgu lietu, un, tā kā viņiem nācās lūgt citas ģimenes, debates tika organizētas.

Raudiet, raudiet un turpiniet raudāt. Liekas, ka viņš nav izsalcis, mēs viņu šūpojam, dodam viņam mānekli, runājam ar viņu, staigājam pa viņu ... Esam visu izmēģinājuši, un mazulis nemierina. Viss? Vai mēs viņu esam dziedājuši? Varbūt tas ir viens no labākajiem veidiem, kā nomierināt mazuli vai vismaz, kā tikko parādīja pētījums, dziedāt mazulim ir labāk nekā sarunāties ar viņu, lai nomierinātos.

Pirms dažām dienām es runāju ar jums par papildbarību caur lapām, kuras pediatri un medmāsas vecākiem sniedz ar vadlīnijām, kā sākt ar to. Ir vairākas lappuses, kuras es līdz šim esmu varējis izlasīt, un ir arī vairāki nepareizi priekšstati, kurus esmu ievērojis un kas var maldināt vecākus vai sekot ieteikumiem ar mazu veselo saprātu.

Pienāk sešu mēnešu vizīte, kurā bērniņš sāk ēst citus ēdienus, izņemot pienu, un pediatrs (un / vai medmāsa) dod vecākiem lomu vadlīnijās, kas jāievēro, lai sāktu viņu barot. Es nevēlos apgalvot, ka šādi dokumenti ir nepareizi, jo pat tad, ja mēs to darīsim liktenīgi, mūsu dēls galu galā ēdīs lietas, kas nav piens, tāpat kā visi pārējie, tomēr es nevaru teikt, ka tie ir labi (vismaz ne visi), jo daudziem ir kļūdas tie var radīt problēmas un satraukumu vecākiem un bērniem, piemēram (viens, divi, trīs, vēlreiz atbildēt): izteikt summas, kas mazuļiem būtu jāņem.

Turpinot mūsu bērnu pārtikas īpašo šodienu, mēs runāsim par olu, kas ir viens no biežākajiem pārtikas produktiem cilvēka uzturā. Olu sāka uzskatīt par svarīgu ēdienu divdesmitā gadsimta pirmajā pusē, kad tika identificēta lielākā daļa tās vitamīnu un aminoskābju, kļūstot par veselībai aizsargājošu pārtiku.

Turpinot interviju ar Carlos González žurnālā Criatures, mēs piedāvājam jums jaunu video, kurā viņš runā par papildinošiem ēdieniem un to, kā to piedāvāt. Pretēji tam, kas parasti tiek darīts, proti, piedāvāt ieteikumu vadlīnijas, pediatrs vadās no viena priekšstata: padariet to vieglu.

Mēs turpinām pārskatu par pārtikas produktiem, kas veido vismazāko uzturu, jo no sešiem mēnešiem tie ievieš papildbarību. Pēdējā ierakstā mēs runājām par gaļas ieviešanu zīdaiņu barošanā, kas ir trešā pārtikas grupa, kas iekļauta pēc labības, augļiem un dārzeņiem.

Pirms vairākiem gadiem, kopš lielveikalu plauktos varam atrast jogurtu, kas paredzēts mazuļu patēriņam no sešiem mēnešiem. Simtiem (un tūkstošiem) māšu tos nopirka saviem bērniem, pārliecinājušies, ka tas viņiem ir piemērots un piemērots ēdiens. Pat daudzi pediatri tos ieteikuši kā desertu vai uzkodas.

Piens un tā atvasinājumi ir pārtikas produktu grupa, kas bagāts ar kalciju un olbaltumvielām (govs piens ir trīskāršs mātes pienam) un ir šķidrs vai daļēji šķidrs (piens, jogurti, milkshakes ...) bērni saņem vairāk olbaltumvielu tādas, kuras var asimilēt veselīgā veidā. Bērni, kas dzer mākslīgo pienu, jau lieto govs piena olbaltumvielas. Sākuma un turpināšanas formulas (1. un 2. tips) ir iegūtas no govs piena, kas apstrādāts, lai samazinātu olbaltumvielu koncentrāciju un mainītu olbaltumvielu veidu. olbaltumvielu, lai tos varētu asimilēt mazuļi.

Pēc pieskaršanās augļiem, pākšaugiem, dārzeņiem, gaļai un zivīm šodien nāk viens no virtuvē pazīstamākajiem: olšūna. Ola ir bagāta ar olbaltumvielām ar augstu uzturvērtību (par ko viņi saka kultūristiem, kuras uzpūstas, lai notīrītu) un lipīdiem, kas bagāti ar fosfolipīdiem ar lielu daudzumu polinepiesātināto taukskābju (palīdz samazināt sliktā holesterīna līmeni).

Pārskatot vairākas visbiežāk sastopamās pārtikas grupas, šodien ieradāmies pākšaugos. Tas ir ēdiens, kas lēnām izzūd no mūsu galdiem, un tomēr tas ir viens no veselīgākajiem, ko mēs varētu patērēt. Pākšaugi ir pārtikas produkti, kas bagāti ar dzelzi, vitamīniem un šķiedrvielām, un ir svarīgs olbaltumvielu avots.

Zivis ir lielisks olbaltumvielu avots ar augstu bioloģisko vērtību un, tāpat kā gaļa, ir labs dzelzs un cinka avots. Zilo zivju taukskābēs ir liela daļa omega 3 polinepiesātināto garo ķēžu, kas ir svarīgi neironu attīstībai, un jūra ir labs joda avots.

Pēc neliela pārtraukuma, lai runātu par glute un olbaltumvielām, mēs atgriežamies dažādās pārtikas grupās ar gaļu papildinošajā uzturā. Gaļa ir nozīmīgs olbaltumvielu, dzelzs un B12 vitamīna devums, kā arī svarīgs cinka avots. Pēc sešiem mēnešiem zīdaiņiem parasti ir vajadzīgs precīzi cinka un dzelzs papildinājums (lai gan ir bērni, jo īpaši tie, kuriem vēlu nabas sagriezti griezumi, kuriem dzelzs rezerves ir līdz divpadsmit mēnešiem).

Glutēns ir olbaltumvielu komplekss, kas atrodams kviešu, rudzu, miežu un auzu miltos un tāpēc dažādos pārtikas produktos, ko parasti patērē. Celiakija ir slimība, ko izraisa lipeklis. Neiecietības gadījumā zarnās notiek iekaisuma imūnreakcija, kas ietekmē pareizu pārtikas uzsūkšanos.

Pēc vairākām dienām runājot par papildinošu pārtiku, es sāku atkārtoti sadalīt dažādus pārtikas veidus atbilstoši grupām, kuras visvairāk tiek ieteiktas papildinošo ēdienu sākumā (dārzeņi, augļi, graudaugi un gaļa), un es to daru ar dārzeņiem, kaut arī varētu būt Sācis jebkurš cits.

Augļi ir pārtika, kas bagāta ar šķiedrvielām, vitamīniem, minerālvielām un cukuriem. Ideālā gadījumā augļi, ko ēd mūsu bērni, ir svaigi, iesaiņoti vai pulverī. Pēc sešiem mēnešiem viņi var sākt ēst visus augļus, ieskaitot zemenes un tos, kas tiek uzskatīti par alergēnākiem, un mēs tos pazīstam kā "matu augļus", piemēram, persiku.

Es esmu dienām ieteikusi, ka mazuļi var ēst vieni, un šodien es mazliet vairāk iedziļināšos šajā tēmā. Ar pētījumiem, kurus es jau minēju par Deivisu un citiem, mēs redzējām, ka bērni spēj ēst nepieciešamo pārtikas daudzumu un, kas ir vēl svarīgāk un pārsteidzoši, viņi spēj pielāgot kvalitāti savām vajadzībām.

Barojot savus mazuļus, mums ir jāņem vērā tas, ko mēs viņiem dodam un kā mēs viņiem dodam. Zīdaiņu nenobriešana neļauj viņiem ēst tāpat kā pieaugušajiem, un atkarībā no tā, kādu ēdienu vai pagatavojumu tas rada, var būt aizrīšanās risks. Tāpēc mums ir jāņem vērā pielīdzināmo ēdienu tekstūra, apzinoties, ka ne visi bērni nobriest vienlaikus, un tāpēc daži pieņems viena veida pārtiku, bet citi - vēlāk.

Ar šo ierakstu šodien mēs beidzam jautājumu par to, cik daudz bērniem ir jāēd. Kā redzat, tas ir plašs temats, kas ir pelnījis nedaudz vairāk argumentācijas nekā pārējie, jo, kā mēs jau pirms dažām dienām teicām, viena no mātes rūpēm ir par to, cik daudz ēst. Jebkura iemesla dēļ vairums domā, ka viņu bērni ēd mazāk, nekā vajadzētu ēst.