KĀ IEGŪT UN SAGLABĀT MĀTES PIENU

Krūts piens ir labākais ēdiens, ko jūsu mazulis var uzņemt, kad neesat blakus. Tātad Kā jūs varat droši uzglabāt un lietot pienu?

Mēs atbildam biežākās šaubas par tā saglabāšanu, tāpēc jūs nezaudējat nevienu no maģiskajām īpašībām.

Kad izņem pienu?

Izņemiet pienu un paturiet to, lai kāds to iedotu jūsu mazulim, kad nevarat barot bērnu ar krūti. Tā ir laba un bieža iespēja zīdīšanas laikā. To var izdarīt manuāli vai izmantojot krūts pumpiņu.

Zīdaiņiem un vairāk Zīdīšanas periods pēc sešiem mēnešiem: tie ir īstermiņa un ilgtermiņa ieguvumi mazuļa un mātes veselībai

Ja jūs plānojat atgriezties darbā vai jums dažas dienas jāatstāj mājās, ieteicams sākt sūknēt dažas dienas pirms tam un uzglabāt saldētavā. Bet cita iespēja, iespējams, ir iegūt to naktī un uzglabāt ledusskapī, lai to varētu piedāvāt persona, kura parūpēsies par jūsu bērnu, kamēr jūs tur neesat.

Un, lai arī ir taisnība, ka iegūtais piens saglabā lielāko daļu no tā priekšrocībām, tomēr taisnība ir arī tas, ka tas ir pareizi jāsaglabā un tam ir jābūt atbilstošai higiēnai, lai nodrošinātu, ka tas ir drošs jūsu mazulim.

Kāda ir labākā mātes piena uzglabāšanas metode?

Krūts piens ir labāks jūsu mazulim nekā piena maisījums; Vēlams, lai svaigi ekstrahēts mātes piens būtu atdzesēts, un atdzesēts - labāk nekā saldēts.

Pēc Medela teiktā, tas notiek tāpēc, ka svaigi ekstrahēts piens piedāvā vislabākās antibakteriālas īpašības un tajā ir augstāks antioksidantu, vitamīnu un tauku līmenis nekā atdzesētā vai saldētā pienā.

Kādi sākotnējie piesardzības pasākumi jāveic?

Saskaņā ar Starptautisko piena līgu:

To var uzglabāt mājās, lai to varētu piedāvāt veseliem, pilngadīgiem (ne priekšlaicīgi dzimušiem) bērniem.
Pirms piena sūknēšanas jums jāmazgā rokas ar ziepēm un ūdeni.
Izmantojiet traukus, kas mazgāti ar karstu ziepjūdeni un izskaloti.
Viss piens pirms uzglabāšanas ir jāmarķē, norādot ieguves un sasaldēšanas daudzumu un datumu. Tātad mēs varam atkausēt vecāko pienu.

Cik ilgi to var uzglabāt?

Ja mātes pienu esat ieguvis tīrā un drošā veidā, varat to uzglabāt istabas temperatūrā, ledusskapī vai saldētavā atkarībā no tā, kad vēlaties to lietot.

Šie ir Spānijas Pediatrijas asociācijas (AEP) ieteikumi:

Jaunpiens

Istabas temperatūrā 27 - 32 grādi, no 12 līdz 24 stundām.

Mātes piens

Pie 15º C: konservēts 24 stundas
Pie 19 - 22º C: 10 stundas
25 ºC temperatūrā: no 4 līdz 8 stundām
Atdzesēts no 0 līdz 4 ºC: no 5 līdz 8 dienām

Saldēts piens

Saldētavā tajā pašā ledusskapī: 2 nedēļas
Saldētavā, kas ir daļa no ledusskapja, bet ar atsevišķām durvīm (kombinētā tipa): 3–4 mēneši.
Atsevišķā saldētavā, komerciālā veidā ar pastāvīgu temperatūru -19 ° C: 6 mēnešus vai ilgāk.

Kādu iepakojuma veidu labāk izmantot?

AEP iesaka vienmēr izmantot pārtikas lietošanai paredzētus konteinerus: stikla, cietas plastmasas (caurspīdīgas vai necaurspīdīgas) vai mīkstus plastmasas maisiņus, kas paredzēti šai lietošanai.

Viņš skaidro, ka piena banku asociācijas iesaka lietot cietos konteinerus, jo "Glabāšanas laikā tie mazāk zaudē piena aizsargājošos faktorus un aizver tos ar cieto segumu."

Mīkstie plastmasas maisiņi ir praktiski un lēti, taču tie vieglāk izlīst un saplīst.

Un viņš piebilst, ka šie higiēnas un saglabāšanas standarti ir jāsaglabā:

Lai saglabātu maksimālu higiēnu, nav ērti pieskarties konteinera iekšpusei, kurā piens tiks uzglabāts, lai baktērijas neieietu.
Tvertne tūlīt pēc piena barošanas ir jāaizver.
Katrā traukā ieteicams uzglabāt nelielu daudzumu piena (60–120 ml), pilnībā to nepiepildot, lai piens varētu izplesties, kad tas ir sasalis.

Vai var pievienot vairāk piena traukā, kurā jau ir vairāk sasaldēta?

Kā skaidro Piena līga, tas ir iespējams, taču svaigais piens ledusskapī ir jāatdzesē vismaz pusstundu pirms tā pievienošanas saldētajam traukam, un tas ir mazāks nekā saldētais piens, tāpēc sajaukšanas laikā Svaigs piens neizkausē saldētā piena augšējo slāni.

Cik daudz piena vajadzētu sūknēt?

Nav nepieciešams uzreiz noņemt visu pienu, ko paredzēts atstāt mazulim.
Nav arī nepieciešams atsevišķi turēt dažādas summas, kas tiek iegūtas visu dienu.
Ar nosacījumu, ka iepriekš iegūtie daudzumi tiek turēti temperatūrā no 0 līdz 15 grādiem, māte var izmantot to pašu trauku svaigi ekstrahēta piena uzglabāšanai ne ilgāk kā 24 stundas un pēc tam ievērot uzglabāšanas ieteikumus saskaņā ar pirmās ieguves datums un laiks. Tas ir:
- Ja iepriekš iegūtais piens ir turēts no 19 līdz 22 grādiem, kopējam uzglabāšanas laikam nevajadzētu pārsniegt 10 stundas no pirmās ekstrakcijas.
- Un, ja iepriekš iegūtais piens ir turēts 25 grādos, kopējam uzglabāšanas laikam nevajadzētu pārsniegt 6 stundas no pirmās ekstrakcijas.

Piedāvā Chicco Padomi mātes piena uzglabāšanai vasarā

Kā saglabāt mātes pienu ledusskapī?

Pēc ekstrakcijas pēc iespējas ātrāk atdzesējiet mātes pienu.
Uzglabājiet mātes pienu ledusskapja aukstākajā daļā: aizmugurē, plauktā virs dārzeņu nodalījuma.
Neuzglabājiet ledusskapja durvīs, kur temperatūra ir mazāk konsekventa.

Kā uzglabāt mātes pienu saldētavā?

Pēc ekstrakcijas iespējami drīz iesaldējiet mātes pienu.
Pārbaudiet, vai jūsu mātes piena uzglabāšanas traukus var izmantot saldētavā.
Neuzpildiet pudeles vai maisiņus vairāk kā trīs ceturtdaļas no to tilpuma, jo sasaldējot mātes piens izplešas.
Uzglabājiet saldētu mātes pienu saldētavas aizmugurē, kur temperatūra ir nemainīgākā.
Turiet to prom no saldētavu sienām ar atkausēšanas funkciju.

Kā lietot saldētu pienu?

Neļaujiet tam atkausēt istabas temperatūrā.
Ledusskapī to var atkausēt apmēram 12 stundu laikā.
Vislabākā metode ir novietot trauku zem auksta ūdens straumes un ļaut ūdenim iztecēt arvien karstākam (maksimāli līdz 37º C), līdz piens atkausē un sasniedz istabas temperatūru.
To var arī atkausēt, ievietojot trauku katliņā ar siltu ūdeni un pēc tam siltāku, bet neliekot to uz uguns.
Nekad neatkausējiet un nesildiet sasaldētu mātes pienu mikroviļņu krāsnī vai verdošā ūdenī. Tas var sabojāt tā uzturvērtības un aizsargājošās īpašības un radīt karstu vietu, kas varētu sadedzināt bērnu.
Nav nepieciešams sasildīt mātes pienu: vienkārši to uzkarsē līdz istabas temperatūrai, tieši tā tas atstāj mūsu ķermeni.

Cik daudz laika man ir jātērē piens pēc atkausēšanas?

"Ja piens ir sasaldēts un atkausēts, to var atdzesēt līdz 24 stundām vēlākai izmantošanai, kaut arī to nedrīkst atkal sasaldēt ", skaidro Piena līga.

Kā iegūt pareizo summu, kas jāņem?

Ir grūti aprēķināt, cik daudz piena jūs dzersit, tāpēc, lai to neizniekotu, ir ērti to turēt citā traukā no tā, ko mazulis paņem mutē.

Sāciet ar mazuļa piedāvāšanu mazā daudzumā glāzē, ar karoti, šļirci vai pudeli), un jūs aizpildāt, kad vēlaties vairāk.

Šādā veidā jūs varat saglabāt to, ko mazulis nav lietojis nākamajai devai, jo atkausētu pienu var turēt atdzesētu 24 stundas, ja tas nav nonācis saskarē ar mazuļa siekalām.

Kā pareizi izmantot uzglabāto pienu?

Medela to skaidro "Uzglabātajam mātes pienam ir tendence sadalīties slāņos, un tauki (krējums) paliek virsū."

Tāpēc pirms mazuļa barošanas ir ieteicams maigi pārvietot pudeli, lai sajauktu slāņus.

Higiēnas nolūkos glāzē vai pudelē atlikušais piens ir jāizmet pēc vienas vai divām stundām pēc uzņemšanas sākuma: baktērijas no bērna mutes dabiski var nonākt pienā.

Ko darīt, ja tas smaržo slikti, kad jūs to izņemat?

Reizēm jūs varat pamanīt, ka atdzesētajam vai atkausētajam mātes pienam ir novecojusi smarža. Kā paskaidroja AEP, tas notiek fermenta, ko sauc par lipāzi, darbības dēļ, kas sadala taukus un izdala taukskābes - procesu, kas palīdz novērst kaitīgo baktēriju izplatīšanos.

Šī tauku pārveidošana palīdz mazulim sagremot pienu un nav kaitīga, taču tā garšas dēļ viņš var to noraidīt. Ja nē, varat to piedāvāt, ja vien to esat droši glabājis.

Vai es varu to izņemt un paturēt?

Daudzām mātēm ir jāpauž piens darbā un viņiem ir tiesības uz to. Ja mātes piens ir jāpārvadā no darba uz mājām vai dienas aprūpes, ieteicams to nēsāt pārnēsājamā ledusskapī ar ledus paciņām.