Šodien mēs zinām labas ziņas no mūsu emuāra gatavošanas tieši uz aukslējām. Tā kā tēvi un mātes uztraucas par ģimenes barošanu, mēs noteikti kādā brīdī pārbaudīsim jauno Spānijas pārtikas sastāva datu bāze.
Personīgi man pirms dažām nedēļām būtu bijis ļoti labi pagatavot Īpašo ēdienu, kurā mēs daudzkārt esam jums devuši dažādu ēdienu sastāvu. Nav arī tas, ka es esmu apsēsts ar taukiem vai ogļhidrātiem, ko mēs ēdam, bet tas man palīdz uzzināt nedaudz vairāk par to, kas ir veselīgāks.
Tikko tika prezentēta Spānijas pārtikas sastāva datu bāze, kuru publicēja Zinātnes un inovāciju ministrijas tīkls BEDCA, un to koordinēja un finansēja Veselības un sociālās politikas ministrijas Spānijas Pārtikas nekaitīguma un uztura aģentūra.
Šo datu bāzi, kurā tagad ir aptuveni 500 pārtikas produktu, iekļaus nākotnē visi pārtikas produkti ar čaumalu to sastāvam.
Šīs datu bāzes mērķis ir apvienot visas zinātnisko publikācijas par pārtikas produktu sastāvu un apvienot tās vienā vietā, lai ar tām varētu iepazīties daudz ātrāk. Sakiet man, ka dažreiz es pārlēcu no wikipedia uz citām lapām, kas specializējas pārtikā, un katrā no tām mums bija atšķirīgs sastāvs ...
BEDCA tīklu veido dažādas valsts aģentūras, un tas savukārt veido tīklu ar pārējām Eiropas Savienības dalībvalstīm, lai izveidotu visu Eiropas Savienības pārtikas produktu datu bāzi.
Kā lasījām Taisni uz aukslējām, galvenokārt tā lietderība ir profesionāli uztura speciālistiem un ārstiem, taču tam ir tieša ietekme uz vispārējiem iedzīvotājiem attiecībā uz to, ko mēs ēdam un kā mēs to varam ēst.
Datubāzē mēs varam piekļūt informācijai pa pārtikas grupām, alfabēta secībā vai detalizēti, izmantojot meklētājprogrammu. Kad esam ģimenes iekšienē, mēs izvēlamies ēdienu, un pēc tam mēs varam atrast tā sastāvu, pamatojoties uz devu 100 grami.
Jūs zināt, ja vēlaties uzzināt vairāk par ēdienu, ko ēdam mājās, jaunā Spānijas pārtikas sastāva datu bāze Tas to nedaudz atvieglo.
