Ieteikumi bērnu ēdienkartes izstrādei: no sešiem mēnešiem līdz gadam

Līdz sešiem mēnešiem zīdaiņiem visvairāk ieteicams dzert ekskluzīvu mātes pienu un pēc sešiem mēnešiem pamazām, bez steigas, bet bez pauzes sākt lietot citas lietas.

Koncentrēsimies uz pirmajiem mazuļa barošanas mēnešiem, no sešiem mēnešiem līdz 12 mēnešiemun piedāvājiet resursus, rīkus un nelielu teoriju, lai varētu izstrādāta bērnu ēdienkarte, ko viņiem vajadzētu ēst katru dienu.

Ja bērns nedzer mātes pienu, loģiski ir ievērot to pašu ieteikumu: pienu barot līdz sešiem mēnešiem un no šī brīža sākt piedāvāt ēdienu.

Pirms dažiem gadiem tas netika izdarīts, taču tam bija nopietns iemesls. Piena maisījumā pirms dažiem gadiem trūka daudz lietu, un tikai tādā veidā barot bērnu līdz sešiem mēnešiem varētu būt bīstami. Faktiski, tā kā līdz 2001. gadam PVO nesāka ieteikt barot bērnu ar krūti līdz sešiem mēnešiem, dīvaini būtu tas, ka mākslīgais piens bija ticis dots līdz tam brīdim.

Zīdaiņiem un vairāk. Kā es varu sākt mazuļa Led atšķiršanu kopā ar savu mazuli: 11 taustiņi, lai sāktu šo metodi

Daudzas pašreizējās mātes un jo īpaši vecmāmiņas, kuras tolaik darīja atšķirīgas, ir pārsteigtas, kad jūs viņiem to sakāt nav nepieciešams dot ēdienu bērnam līdz sešiem mēnešiemtieši tāpēc, ka mūsu paaudze, kad mēs bijām bērni, mēs jau ēdam trīs vai četrus mēnešus.

Ieteikumi piedāvāt papildbarību pēc sešiem mēnešiem

Kad mazulim aprit seši mēneši, viņam sāk būt nepieciešams vairāk pārtikas. Bieži tiek teikts, ka tas ir tāpēc, ka tajā laikā piens, mātes vai nē, vairs nav pietiekams, lai nodrošinātu enerģiju, un tāpēc, ka mazulim ir vajadzīgas vairāk barības vielas, tomēr patiesība ir tikai otrajā daļā.

Piens, barots ar krūti vai nē, joprojām satur vairāk kaloriju nekā daudzi pārtikas produkti, un, ja bērns dzer pietiekami daudz piena, viņiem varētu būt pietiekami daudz enerģijas, lai dzīvotu un augtu (tāpat kā pieaugušais varētu veikt ekskluzīvu diētu ar pienu, lai sasniegtu nepieciešamās kalorijas).

Tomēr otrā daļa ir patiesa. Pēc sešiem mēnešiem daudziem bērniem sāk būt nepieciešama dzelzs, galvenokārt tāpēc, ka dzimšanas laikā aukla tika sagriezta pārāk ātri. Ja dzimšanas laikā nabassaites pārsit dažas minūtes, iespējams, ka mazulim ir pietiekami daudz dzelzs rezerves vairāk laika, iespējams, līdz gadam.

Arī pēc sešiem mēnešiem viņiem ir nepieciešams vairāk cinka, bet tas parasti tiek ignorēts, jo bieži nav zināms, kas izraisa cinka deficītu, un patiesībā bieži nav zināms, kādi pārtikas produkti satur cinku (es nezinu nevienu pieaugušo skatīties diētu, lai būtu bagāts ar cinku).

Tātad, ņemot vērā to, ka mazulim jau ir seši mēneši un ka viņš var sākt ēst, mums jāpaskaidro, kādus ēdienus viņš var sākt ēst. Tā kā līdz šim neesat mēģinājis iekost, ideāls ir tas, ka mēs sākam pamazām. Šajā vecumā viņi var ēst praktiski visu.

Piedāvā ēdienu, lai izvairītos no negaidītām bailēm

Ideāls ir kontrolēt ieviestos jaunos pārtikas produktus, lai jebkādas reakcijas gadījumā mēs gandrīz pilnīgi droši zinām, kurš ēdiens ir iemesls. Par to Ieteicams dot ēdienu pa vienam, vismaz vienu vai divas dienas gaidot, lai dotu nākamo.

Jūs sākat ar to, ko vēlaties, un jums tiek piedāvāts tikai šis ēdiens, vienmēr pusdienlaikā un vienmēr cenšoties, lai mājās būtu vairāk cilvēku, nevis tas, kurš baro bērnu. Es saku pusdienlaikā, jo, ja mēs to dodam naktī un bērns cieš no alerģiskas reakcijas gulēšanas laikā, mēs joprojām nezinām, un es saku, ka māte vai vecmāmiņa, vai kurš no ēdiena nav viens ar bērnu, ja ir Nekā skrien uz slimnīcu.

Kāpēc ēdiens jāsāk

Ēdiens, ar kuru jāsāk, ir vienaldzīgs. Ir cilvēki, kas uzstāj, ka vispirms jāpasaka augļi, citi - graudaugi un citi - dārzeņi. Es atkārtoju, tas ir pilnīgi vienaldzīgs.

Graudaugi no sešiem mēnešiem

Labība vispirms jādod bez lipekļa. Es zinu, ka tiem, kas nesatur lipekli, tas saka “no 4 mēnešiem”, bet, tā kā mēs viņiem dodam sešus mēnešus, jo ideāls ir piedāvāt viņiem vispirms bez lipekļa un pēc dažām dienām ar lipekli.

Pēc sešiem mēnešiem viņi spēj sēdēt un ēst labāk nekā tad, kad viņi ir četru mēnešu veci, jūs varat pagatavot rīsu putru nedaudz pagātnē, vai rīsu mannu, ja vēlaties, nevajadzēja pirkt rūpniecisko labību (un ietaupīt naudu, lai lieta nebūtu par daudz prieka pēc).

Pēc dažām dienām mums būs jāsāk piedāvāt lipekli, un tajā laikā mēs sajauksim bezglutēna graudaugu putru ar tādu, kas satur lipekli.

Ja mēs dodam rīsus, tad visvienkāršākais ir dot bērnam maizes gabalu, lai viņš to iesūc un iesūc. Kad viņš to vairs nevēlas, jo tas ir pārāk mīksts un pilns ar izkārnījumiem, tad mēs to uzņemam.

Ieteikumi dot augļus sešu mēnešu bērniem

Vēl viens ēdiens, ko mazuļi sāk lietot sešu mēnešu laikā, ir augļi. Ieteicamākais ir tipiskākais: apelsīns, ābols, bumbieris un banāns. Parasti mēdz teikt, ka tas sākas ar bumbieri, jo tas ir sulīgākais, bet visus augļus var ieviest pakāpeniski pēc sešiem mēnešiem.

Kad esat izmēģinājis visus augļus, varat izveidot kombināciju ar vairākiem vai arī katru dienu varat vienkārši piedāvāt augļus. Es, kā esmu komentējis citos gadījumos, es vairāk draudzējos ar to, ka to daru šādi (šodien banāns, rīt ābols, pēdējais bumbieris utt.), Jo mazuļi zina augļu konkrēto garšu (un nevis daudzfaugļu garšu) un tāpēc Tātad jums katru dienu nav jāatver vairāki augļi, tad gandrīz viss paliek pāri.

Ieteikumi dārzeņu, gaļas un zivju došanai sešus mēnešus veciem bērniem

Kā es jums teicu jau iepriekš, cilvēkiem ir tendence koncentrēties uz graudaugiem un augļiem, lai sāktu piedāvāt ēdienu mazuļiem, tomēr, ja mēs uzskatām, ka tas, kas zīdainim jāpievieno uzturā, ir dzelzs, visloģiskākais ir tas, ka mums nav nepieciešams pārāk ilgs laiks, lai dotu vistu, zivis un olas (Lai gan mūsdienu graudaugi tiek papildināti ar dzelzi).

Tāpēc es mēdzu draudzīgāk sākt ar vārītiem kartupeļiem vai gabaliņos, ar eļļas šļakatām un pēc tam maisījumam pievienot vistu, vēlāk sākot ar kādu graudaugu un tad pievienojot lipekli.

Tad jums pamazām jāpievieno dārzeņi: pupiņas, nedaudz burkāna, brokoļi, sīpoli, tomāti utt., pamatā izvairoties no visiem lapu dārzeņiem piemēram, mandeles un spinātus kā vienu trauku, kas nav ieteicami līdz divpadsmit mēnešiem.

Zīdaiņiem un vēl visiem citiem, izņemot šo: aizliegti pārtikas produkti mazuļu, kas jaunāki par vienu gadu, uzturā

Attiecībā uz gaļu visvairāk ieteicams sākt ar vistu, lai arī tītars kalpotu arī mums. Dārzeņu daudzums, kas jāņem mazulim, nav vienaldzīgs, tomēr gaļas daudzums ir ierobežots līdz 20-30 gramiem (iemet vairāk nekā 20), jo, ja mēs pavadīsim savu bērnu, tas uzņems pārāk daudz olbaltumvielu, kaut kas nav ieteicams jūsu veselība (vai jūsu nieru veselībai, kurai būs jāstrādā virsstundas, vēl tam negatavojoties).

Tāpēc zivju daudzums arī ir ierobežots līdz 30–40 gramiem dienā (tās var būt baltas vai zilas zivis), un, dodot olu, kuru var ieviest arī pēc sešiem mēnešiem, padariet to par mazu .

Kad mazulis ir izmēģinājis visus šos ēdienus, jūs varat sākt piedāvāt vairāk dažādu gaļas un zivju. Parasti mazu dzīvnieku gaļa tiek sagremota labāk, tāpēc visvairāk ieteicams trusis (un vistas un tītara), kam seko jēra un teļa gaļa, kas ir labāk, ja viņi to ēd ne vairāk kā vienu vai divas reizes nedēļā.

Pēc kura laika es dodu katrai lietai?

Kad esam izskaidrojuši visus pārtikas produktus, ko sešus mēnešus vecs bērniņš var sākt lietot līdz dzīves gadam, piedāvājot ēdienu, ir nepieciešams komentēt tikai organizāciju. Bieži tiek teikts, ka vislabāk ir piedāvāt labību no rīta, dārzeņus un gaļu, ko ēst (ja mēs dodam zivis, zivis aizstāt ar gaļu pāris reizes nedēļā) un augļus uzkodai.

Tomēr tas nav nekustīgi, tālu no tā, un faktiski tas nav ieteicams, jo tā kā pārtika tiek labāk absorbēta, tā nav to piedāvāšana, bet gan sajaukšana ar citiem. Mums, pieaugušajiem, tas ir diezgan skaidrs, un tāpēc mēs zinām, ka, lai uzlabotu olbaltumvielu uzsūkšanos, maltīti veido dārzeņu ēdiens ar dažiem kartupeļiem vai pākšaugi, kam pievienota labība (maize vai rīsi), mēs zinām (to nezinot), ka mums ir jādzer daži augļi pirms vai pēc ēšanas, kas, ja tas ir bagāts ar C vitamīnu, jo tas ir gandrīz visi augļi, palīdz labāk absorbēt dzelzi no pārtikas, un tāpēc ar daudziem citiem maisījumiem, kurus mēs parasti gatavojam, tas palīdz Līdzsvarojiet uzturu.

Tas pats notiek ar zīdaiņiem, vislabāk būtu dot viņiem vairākas lietas katru reizi, kad viņi ēd, nedaudz dārzeņu, nedaudz gaļas, nedaudz maizes un nedaudz augļu, piemēram, un tā katrā ēdienreizē. Tādā veidā viņi ēst veselīgāk, lai gan, protams, to pagatavojot, tas būs apgrūtinošāk, un, iespējams, tas ir iemesls mazuļu barošanai izolēti. Tagad, pateicoties tam, ka daudzi vecāki mazuļa vadītu atšķiršanu no ēdienreizēm ēd ļoti līdzīgi tam, ko vecāki ēd, jūs varat ietaupīt laiku, gatavojot ēdienu tikai vienu reizi.

Zīdaiņiem un vairāk papildu barošanas: AEP ieteikumi par pārtikas ievadīšanu mazuļa uzturā

Piens joprojām ir vissvarīgākais

Visbeidzot, ja komentāri nebija pietiekami, sakiet to piens līdz dzīves gadam joprojām ir vissvarīgākais ēdiens un ka mums jācenšas nodrošināt, ka viņi katru dienu izdzer apmēram 500 ml piena. Ar zīdaiņiem, kas dzer mākslīgo pienu, parasti nav daudz problēmu, jo jūs varat dot viņiem 250 ml pudeli no rīta (un daļu no šī daudzuma ar labību) un vēl vienu naktī.

Ar tiem, kas dzer mātes pienu, parasti tomēr ir lielākas grūtības, galvenokārt tāpēc, ka gandrīz neviens labi neizskaidro barošanas papildināšanu un tā vietā, lai teiktu “turpiniet barot bērnu ar krūti pēc pieprasījuma un starp jums piedāvājam ēdienu”, parasti tiek teikts “aiziet veicot krūts piena uzņemšanu un ēšanu ", panākot, ka bērni, kas baro bērnu ar krūti, var iegūt mazāk piena nekā nepieciešams.

Mātēm no rīta krūtīs nav 250 ml mātes piena, lai dotu mazuļiem, un vēl 250 ml naktī (un, ja viņi būtu pārliecināti, ka viņi pavadīs vairāk nekā vienu mastītu, pavadot tik daudz stundu, nedodot pienu saviem bērniem) , tāpēc vienīgais veids, kā dot 500 ml mātes piena mazulim, ir izskaidrot mātei Jums jāpatur nepieredzējis pēc pieprasījuma, veicot vairākus kadrus dienā un kas pa starpu, teiksim, kad sēdēsim ēst, neatkarīgi no tā, vai to barojat ar krūti vai ne, piedāvājam bērnam ēdienu.

Apkopojot

Apkopojot, sakiet, ka viss ir skaidrs tas ir vieglāk, nekā šķiet, jo, tā kā mums ir jāpiedāvā ēdiens ik pēc 1-2 dienām, mums ir laiks mācīties, atrodoties ceļā, kopā ar savu dēlu. Pēc šīm dienām mazuļa uzturā tiek pievienots jauns ēdiens, un tāpēc mēs darām, kamēr jūs izmēģināt visus tos, kuri var ēst līdz divpadsmit mēnešiem.

Grafiks ir vienaldzīgs, tāpat kā pieaugušajiem, augļus ēdam no rīta, pusdienlaikā, pēcpusdienā un / vai naktī, kā arī dārzeņus un gaļu gan pusdienlaikā, gan naktī (mazuļiem jāizvēlas, vai pusdienlaikā, vai naktī , bet ne abus, jo tie uzņemtu pārāk daudz olbaltumvielu).

Pagatavošana ir katras mātes un tēva rokās: ir tādi, kas visu sasmalcina, izmantojot putru, un daži dod priekšroku ļaut bērniem eksperimentēt ar ēdienu un pagaršot to, kā tas ir. Tas viss ir atkarīgs no bērna un viņa spējām vienā vai otrā veidā pieņemt ēdienu (un, protams, vecāku vēlmi pēc tam iztīrīt virtuvi).

Jebkurā gadījumā dariet to tā, kā darāt, esiet skaidrībā par vienu lietu: lai arī cik slikti tas tiktu darīts bērni galu galā ēdīs jā vai jā, kā mēs visi pieaugušie pasaulē.

Starp citu, pirms pabeigšanas es jums piedāvāju pēdējo padomu: piespiest, nekad.

Zīdaiņiem un vairāk, kā būtu, ja man vajadzētu jau ēst, bet tomēr barot tikai ar krūti?

Video: Jēkabpils skolās netiek apēsti aptuveni 5 procenti ēdiena (Maijs 2024).