Mēs turpinām mūsu recepšu ieteikumus grūtniecēm un visai ģimenei, kas veltīti Valentīna. Šajā gadījumā mēs esam sagatavojuši dažus garšīgus siera sirdis ar riekstiem un tomātu mammai.
Šī recepte ir tik vienkārša, ka Bērni var aktīvi piedalīties tā attīstībā, izklaidējoties nedēļas nogalē, kamēr viņi iemācās sagatavot šos pārsteigumus mammai. Ja jums tas patīk, atcerieties, ka citos gadījumos jūs to pašu varat pagatavot bumbiņu vai šokolādes formā pēc savas patikas.
Sieram, kuru izmantojat šai receptei, jābūt pagatavots ar pasterizētu pienu būt pilnīgi drošai grūtniecēm. Iesaiņojums, ko mēs esam sagatavojuši ar riekstiem un ar tomātu pulveri, attiecīgi piešķir kraukšķīgu pieskārienu un krāsas piezīmi.
Sastāvs 4 sirdīm
- Par sirdīm: 1 kubls Filadelfijas vai līdzīga krējuma siera, 200 gr pasterizēta kazas siera, 50 gr sviesta
- Lai mīklas: Sasmalcināti žāvēti augļi (pistācijas, rieksti, mandeles) vai tomātu pulveris vai paprika.
- Rotā: Ar nūjām un kartonu izgatavotas bultiņas
Kā mammai pagatavot siera sirsniņas ar riekstiem un tomātu
Pirmais uzdevums ir ļoti vienkāršs. Bļodā labi samaisa trīs sirdssastāvdaļas, nedaudz tos apstrādājot ar dakšiņu. Šo uzdevumu mazie var veikt bez jebkādām problēmām, un viņiem būs jautri to darīt, it īpaši, ja mēs organizēsim a čempionātā, lai redzētu, kurš to dara labāk.
Mēs ieliekam 15 minūtes mīklu liec ledusskapī tā, lai sviests sacietē, nedaudz sacietējot maisījumu. Kad šis laiks ir pagājis, mēs ievietojam mīklu starp divām virtuves plastmasām un izstiepjam to ar rullīti, atstājot to apmēram viena centimetra biezumā.
Ar sirds formas makaronu griezēju mēs sagriež sirdis, atstāj tos uz šķīvja vai paplātes un mēs vismaz 30 minūtes ievietojam atpakaļ ledusskapī lai tie nedaudz sacietē un kādu laiku saglabā formu. Tajā laikā ar bērnu palīdzību mēs varam izgatavot bultiņas dekorēšanai, ko mēs sagatavojam ar koka nūjām un kartonu.
Par mīklu mēs ievietojam sasmalcinātus riekstus uz vienas šķīvja un papriku vai tomātu pulveri uz otras. Caur mīklu izlaižam sirdis, šķērsojam tās ar bultiņām un novietojam uz skaista šķīvja, lai uzkodu laikā ņemtu pie mammas.
Apstrādes laiks | 1 stunda (15 minūtes plus atpūta ledusskapī) Grūtības | Tiešām viegli
Degustācija
Šie Siera sirdis ar riekstiem un tomātu mammai būs brīnišķīgs pārsteigums Valentīna dienā. No otras puses, tā kā tie ir ļoti sātīgi, visa ģimene tos izbaudīs, jo tie ir garšīgi ēstgribu, un tos var pagatavot ar laiku, jo ledusskapī tās dažas dienas iztur ļoti labi.
