Brūniņi ir krēmīgi šokolādes cepumi, kas mums patīk lieliem un maziem. To veikšana ir ļoti vienkārša, un es izmantoju pēdējās brīvdienu dienas, un brāļameita un es tās sagatavojam mājās gatavots šokolādes un riekstu cepumi jāpārbauda Magi.
Recepte bija tik veiksmīga, ka mājās šajos Ziemassvētkos, ka pilnībā aizēnoja klasisko roscón de Reyes. Gadījumā, ja jūs uzdrošināsities tos pagatavot, šeit ir recepte, ko varat darīt ar savu bērnu palīdzību.
Sastāvs 6 cilvēkiem
- 3 olas, 100 g sviesta, 100 g šokolādes, 100 g kakao pulvera, 100 g cukura, 75 g konditorejas izstrādājumu miltu, 12 Kalifornijas rieksti
Kā pagatavot šokolādes un riekstu cepumus
Bļodā, sakuļam olas ar cukuru. Tikmēr mikroviļņu krāsnī izkausējam šokolādi ar sviestu. Izmantojot stienīšus, labi sajauciet divus preparātus. Ar pusotru minūti pie 600 W būs pietiekami, lai padarītu to vadāmu.
Mēs iestrādājam miltus un vēlāk kakao pulveri, labi samaisot visas sastāvdaļas, līdz iegūta viendabīga masa. Bērniem patiks izmēģināt, kā tas bija adīšana, sakņojot stieņus.
Kad maisījums ir gatavs, mēs to nododam traukā, kas ir drošs no krāsns un izdaliet to labi, atstājot minūti vai divas, lai nokārtotos. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 160º un ievieto paplāti centrālajā daļā.
Ar piesardzību mēs regulāri sadalām riekstus uz cepumu virsmas un pēc ievietošanas mēs tos nedaudz saspiežam, lai tie nedaudz nogrimtu. Cep 40 minūtes un izslēdz krāsni ļaujot mīklai atdzist pirms kūkas sagriešanas mazos gabaliņos.
Apstrādes laiks | Viena stunda
Grūtības | Vienkārši
Degustācija
Mājas šokolādes un riekstu cepumu recepte Tas ir viegli, jautri izdarāms un, pats galvenais, tas ir ļoti labi. Tas ir garšīgs deserts, ko var ēst nelielās porcijās ar gandarījumu, ka iejaucāties gatavošanā.
