Protams, visvairāk siera ražotāju - un to mēs šeit atrodamies, ir nedaudz - būs šausmās redzējuši, kā šīs peles tuvojas Emmental siera caurumiem, taču tās man šķita ļoti maigas un ēstgribas. Tuvojoties Helovīnam un mēs vienmēr meklējam jautras idejas bērnu ballītēm, mani mudina iemācīt jums, kā pagatavot šos gardos šokolādes peles Helovīnam.
Kopš tā laika tā ir ļoti vienkārša recepte vai drīzāk ideāls amats, lai izklaidētu mazāko māju tā pagatavošanai nav nepieciešama vārīšana vai cepšana bet diezgan vienkāršas tehnikas, lai labi pavadītu laiku.
Sastāvdaļas 8 peļu pagatavošanai
- 50 g piena šokolādes, 300 g Oreo cepumu vai tamlīdzīga, 100 ml frīčeras vai bieza krējuma, mandeles, cukura bumbiņas un melnā lakrica dekorēšanai
Kā pagatavot šokolādes peles
Sasmalciniet Oreo sīkdatnes un rezervējiet trešo daļu iegūto drupatas, pārējās divas trešdaļas ievietojot bļodā. Izkausē šokolādi uz minūti to izkausē mikroviļņu krāsnī un pievieno krēmu fràiche. Pēc sajaukšanas pievienojiet maisījumu uz Oreo drupatas un samaisiet, līdz paliek vienota mīkla. Kolāžas fotoattēlos jūs to skaidri redzēsit.
Pirms formas veidošanas ļaujiet maisījumam stundu ledusskapī atdzist. Kad sacietējis, izveidojiet mazas bumbiņas un pēc tam, bīdot tos uz galda, piešķiriet tiem peļu ķermeņa formu. Nosedziet peles tā, it kā jūs ceptos ar Oreo skaidiņām, kuras bijāt rezervējis.
Beidzas veidot dekorēšanas viņiem peles ar sarullētām mandelēm, lai izveidotu ausis, lakrica astei un anīsa bumbiņas vai cukura konfektes, lai izveidotu acis. Varat arī izmantot to, kā es izgatavoju pistāciju miziņas ausīm. Ļaujiet divām stundām nostāvēties ledusskapī, lai tie būtu cieti un nesadalītos.
Apstrādes laiks | Vēl 30 minūtes atdzesē
Grūtības | Puse
Degustācija
Novietojiet šokolādes peles Helovīnam uz lielas porcijas emmental siera un pasniedziet tos uzkodu laikā, kad bērni sāk izsalkuši. Nesakiet neko un ļaujiet visiem izklaidēties ar savu drausmīgo tēlu.
