Pirms mēneša mēs jums deva idejas ātrai un ērtai vakariņai, lai sagatavotu bērnus šajās vasaras dienās. Un dažreiz tas prasa nelielu iedvesmu, lai izietu no rutīnas un pārsteigtu pie galda, pārāk neapgrūtinot mūs.
Bet šajā gadalaikā, kad karstums izspiež, viņi arī jūtas svaigi un viegli ēdieni, kuru mēs pat varam atstāt gatavu patērēt pēc garas dienas baseinā vai pludmalē. Šodien mēs ierosinām 11 barojošas un atsvaidzinošas receptes mazo cilvēku vasaras vakariņām. Bon apetīti!
Makaronu, brokoļu un tunča salāti
Šī makaronu recepte, ko mums piedāvā kolēģi Vitónica, ir viena no iecienītākajām manā mājā, un tagad vasarā to ir daudz vairāk, jo mēs to varam uzņemt ļoti svaigu un garšvielu vienkārši ar olīveļļas domuzīmi.
Ņem pieci sastāvdaļas, kuras lieliski apvieno viena ar otru, un tas priecēs bērnu garšas: al dente vārīti makaroni, dabīgas tunzivis, brokoļi, vārīti, tvaicēti vai vārīti wokā (iespēja, kas jums vislabāk patīk), tomāti un kukurūza. Neiespējami pretoties!
Kūpināta laša ruļļi ar gluttoniem
Vitónicā mēs piedāvājam šo vienkāršo recepti, bagāts ar olbaltumvielām un lieliski piemērots vasaras naktīm ka mēs varam patērēt gan aukstu, gan karstu. Tās izstrādei mums būs nepieciešams tikai kūpināts lasis, gulas, trīs ēdamkarotes sakultā siera vai siera kārta un vārīta ola.
Vislabākais šajā receptē ir tas, ka mēs to varam pagatavot gan pildītu ruļļu veidā, gan kā grauzdiņus vai kafejnīcas, gan arī abi varianti ir garšīgi: bon apetīte!
Burkānu un mango aukstais krējums
Aukstie krēmi ir viena no vasaras zvaigžņu receptēm, jo tie ir ideāls, svaigs un garšīgs dārzeņu patēriņa veids. Mēs iesakām tieši uz aukslējām šo krēmu, kura pamatā ir burkāni un mango, aromātu kombinācija ir patiešām pārsteidzoša.
Tās pagatavošanai mums būs vajadzīga puse zariņa selerijas, puse kilograma burkānu, vidēja lieluma mango, nedaudz svaiga ingvera un pēc izvēles mēs varam izmantot arī krējumu, lai iegūtu zupai līdzīgāku tekstūru.
Šis burkānu un mango krēms ir laba alternatīva gazpachos un salmorejos, ko piedāvāt kā pirmo ēdienu, jo tas ir ļoti sātīgs aukstais krēms un ar jauku saldu pieskārienu, kas bērniem ļoti patiks.
Arbūzs Gazpacho
Un saskaņā ar iepriekšējo recepti vēl viena laba pirmā kursa iespēja būtu šis mīkstais arbūzs gazpacho, kuru pirmo reizi izmēģināju pirms dažām nedēļām, un kopš tā laika tas ir kļuvis par vienu no biežākajiem ēdieniem manā mājā.
Bērniem tas ļoti patīk ar saldo pieskārienu, un tas ir ļoti atsvaidzinošs veids, kā veselīgi apvienot augļus un dārzeņus. Mēs dalāmies ar šo recepti, kuru mēs iesakām tiešajā aukslējā: noteikti jums tas patīk!
Cukini lentes ar kokteiļiem
Šis cukini pagatavošanas veids, ko mums iesaka mūsu pavadoņi no Tiešās līdz aukslējām, pievērsīs lielu bērnu uzmanību, jo tas atgādina spageti, viens no ēdieniem, ko iecienījuši gandrīz visi bērni.
Šīs receptes sagatavošana ir ļoti ātra un vienkārša, un triks ir cukini sagriezt atbilstoša biezuma strēmelītēs un dot viņiem pienācīgu gatavošanas al dente. Lai iegūtu nevainojamu un ļoti barojošu rezultātu, mēs tos varam apvienot ar ķiršu tomātiem, kokteiļiem (kas nodrošina labu dzelzs devu) un nedaudz sauju riekstu.
Ar mencām pildītas olas
Šo Vitónicā ierosināto recepti ir ļoti vienkārši pagatavot, un tās izstrādei mums būs vajadzīgas tikai olas, svaigas vai saldētas mencas, sarkanie pipari un tējkarote jogurta.
Lai pagatavotu pildījumu, mums ir jāpavāra un jāsamaisa menca, pipari un jogurts, un pēc tam ar to jāpiepilda vārītas olas. Recepte atsvaidzinoša, bagāta ar olbaltumvielām un ideāla Vasaras vakariņām.
Auksta apaļa vista
Mēs tieši to iesakām trauks ar pārsteidzošu garšu, ko var lietot gan karstu, gan aukstu, it kā auksti griezumi, un esmu pārliecināts, ka mājas mazajiem tas patiešām patīk.
Lai arī tā pagatavošana ir samērā vienkārša, tas prasa zināmu laiku, tāpēc vislabāk to pagatavot iepriekš, un atstāt to ledusskapī, lai izbaudītu to pēc ilgas peldēšanas dienas. Tas ir arī ideāls piknika ēdiens.
Kamperas salāti
Lauku salāti ir viena no tipiskajām vasaras receptēm; Ļoti vienkārši pagatavojams, garšīgs un ideāls, lai pasniegtu kā vakariņas kopā ar citu ēdienu vai pat kā vienu ēdienu. Šajā receptē, kuru mēs piedāvājam tiešajā aukslējā, ir kartupeļi, ķemmītes, tomāti, zaļie un sarkanie pipari, olas, olīvas, tuncis un garšvielas.
Viltība ir kartupeļu vārīšanas un pasniegšanas temperatūras vietā, jo, lai arī tā ir recepte, ko parasti patērē šajā gadalaikā, ja tas tiek pasniegts pārāk auksts, tas varētu “nogalināt” tā garšu sastāvdaļas.
Cukini rullīši, kas pildīti ar sieru un spinātiem
Viņš Cukini ir ļoti universāls dārzenis, kas pieļauj bezgalīgas kombinācijas un receptes, kas priecēs ikvienu. Tiešā aukslējā mēs piedāvājam šos cukini rullīšus, kas pildīti ar kazas sieru un spinātiem; Viegli un ātri pagatavojama recepte.
Tās izstrādei mums būs nepieciešami cukini, kazas siers, svaigu spinātu kāpostu un timiāna, bazilika, citronu sulas un olīveļļas ķekars.
Rullīšus var pagatavot iepriekš un patērēt istabas temperatūrā vai ar nelielu pieskārienu mikroviļņu krāsnī, un tie ir lieliski piemēroti kā citu gaļas vai zivju ēdienu papildinājums.
Silti salāti ar kalmāriem un garnelēm
Vitónicā mēs piedāvājam šos vieglos salātus, kurus varam viegli pagatavot un patērēt gan aukstos, gan mērenos. Mums būs nepieciešami salātu salāti, kalmāru gredzeni (vai astoņkāji, ja vēlams), mizotas garneles, sarkanie pipari un sīpoli.
Tas ir ļoti ātri pagatavojams, jo mums ir jāgatavo tikai grilēti kalmāri un garneles, jāsajauc ar salātiem un jāapber ar sīpolu un piparu vinaigrette. Ir a oriģināls un atsvaidzinošs veids, kā ēst gliemenes un gliemenes, un es nepazīstu jūsu mazos, bet maniem bērniem patīk vinaigrette aromāts.
Ar sieru un olu pildītas bageles
Visbeidzot, mēs dalāmies ar šo recepti no mūsu sadarbības partneriem no Direct to Palate that Tas ir lieliski piemērots kā papildinājums citiem ēdieniem Un es esmu pārliecināts, ka jums patiks jauni un veci cilvēki par viņu oriģinalitāti un garšu kombināciju
Tās pagatavošanai mums būs nepieciešami maigi ruļļi, kurus piepildīsim ar maisījumu, kas izgatavots no iztvaicēta piena, fetas siera, šķiņķa, olām un bazilika pesto mērces un olīveļļas. Garšīgi!
Zīdaiņiem un vairāk. Pieci padomi, kā vasarā izvairīties no saindēšanās ar pārtiku un baudīt drošu pikniku. Recepte katrai nedēļas dienai: septiņas idejas, kā bērniem viegli un ātri pagatavot vakariņas. Kas notiek ar bērnu, ja viņam trūkst dzelzs?
