Vasaras augļi Tie ir lielisks ēdiena variants mazajiem. Augstais ūdens saturs padara tos par ļoti atsvaidzinošu pārtiku, tāpēc tie palīdz novērst dehidratāciju, tiem ir patīkama garša, tie nodrošina minerālsāļus un nodrošina enerģiju dabisko cukuru veidā.
Liela augļu priekšrocība ir tā, ka tiem nav nepieciešams gatavot. Bērni to var patērēt jebkurā diennakts laikā ar pilnīgu komfortu. Tie ir lieliski piemēroti arī dzērieniem kokteiļos, sulās un sorbatos, atsevišķi vai kopā ar otru.
Vasaras atnākšana dod mums plašu svaigu, garšīgu un barojošu augļu klāstu. Mēs runāsim par arbūzs, melone, persiks un citi vasaras augļi. Tās īpašības, to, ko viņi veicina, un kādā vecumā katrs no tiem tiek ieviests (vienmēr pa vienam un atsevišķi) bērna uzturā.
Arbūzs
Arbūzs ir auglis, kas satur visvairāk ūdens. Ne mazāk kā 93 procenti no tā sastāva ir ūdens, kļūstot par spēcīgu mitrinātāju un ideāli piemērots bērniem, kuri nedzer pietiekami daudz šķidruma. Lai iegūtu priekšstatu, divas arbūzu šķēles ir līdzvērtīgas glāzei ūdens.
Tas nodrošina ļoti maz kaloriju un izceļ tā saturu minerālsāļos, galvenokārt kālijā un magnijā. Bet arbūzs izceļ pigmentu, ko sauc par likopēnu un kas ir atbildīgs par mīkstuma rozā krāsu ar svarīgām antioksidanta īpašībām. Tiek uzskatīts, ka tas samazina noteiktu vēža veidu, kā arī sirds un asinsvadu un deģeneratīvo slimību risku.
Tas ir viegli sagremojams auglis, tomēr tas var būt nesagremojams pēc bagātīgas ēdienreizes, tāpēc vēlams to piedāvāt kā uzkodu vai brokastīs, nevis kā desertu.
Kad un kā piedāvāt arbūzu mazulim
To var ieviest mazuļu uzturā no 6 mēnešiem. Tomēr, tā kā auglis ir pārāk salds un ir praktiski tīrs ūdens, uzturvērtības līmenī šajā vecumā ieteicams sākt piedāvāt citus augļus.
Labākais veids, kā piedāvāt mazuļiem arbūzu, tiek sagriezts šķēlēs vai lielos gabalos un turiet to, kamēr viņš absorbē tā sulu. Pērkot to, jums tas jāizvēlas nogatavojies, tas ir, ar mīksto mīkstumu un, ja iespējams, šķirni, kurā nav sēklu.
Melone
Tas satur nedaudz mazāk ūdens nekā arbūzs, bet katrā ziņā tā 80 procenti ūdens ir ievērojams, kļūstot arī par vienu no visvairāko atsvaidzinošajiem augļiem.
Tas nodrošina maz kaloriju un uzsver tā saturu minerālos, piemēram, kālijā un magnijā. Tas ir C vitamīna un beta-karotīna (lielākā daudzumā apelsīnu mīkstuma melonēs) avots - abi antioksidanti, kas ir iesaistīti ķermeņa aizsardzības sistēmas uzlabošanā, kolagēna, kaulu un zobu veidošanā.
C vitamīna saturs padara to par lielisku alternatīvu bērniem, kuri nepanes citrusaugļus.
Kad un kā piedāvāt mazuļiem melones
Melones var ieviest mazuļa uzturā no 6 mēnešiem. Tomēr, tāpat kā arbūzu, nedrīkst pārāk ļaunprātīgi izmantot augļus, lai jau no barošanas sākuma mazuli pieradinātu pie pārāk saldajiem aromātiem.
Meloņu var lietot tāpat kā arbūzu, šķēlēs vai gabaliņos, atstājot mazulim sulu absorbēt, vai arī sulas, kokteiļus vai bezalkoholiskos dzērienus atsevišķi vai kopā ar citiem augļiem.
Persiks
Tas ir intensīvas garšas un sāta auglis, bet tas tomēr nodrošina maz ogļhidrātu un kaloriju. Pateicoties šķiedrai un tās nelielajam skābumam, persikam (vai persikam) ir caureju veicinošas īpašības, tāpēc tas ir norādīts bērnu aizcietējumu gadījumos.
Starp minerālvielām izceļas kālijs, un tāpat kā pārējos apelsīnu augļus mēs varam izcelt tā beta-karotīna saturu - antioksidantu, kas brīvos radikāļus uztur līcī, samazinot slimības risku.
Kad un kā piedāvāt bērnam persiku
Persiks ir alerģiskāko pārtikas produktu sarakstā ādas pūkas dēļ, tāpēc ieteicams to ieviest uzturā no 12 mēnešiem, pat daži pediatri iesaka to atlikt līdz 18 mēnešiem.
Persiku un tā variantus, piemēram, Paragvajas vai nektarīnu, jo tas tiks piedāvāts pēc 12 mēnešiem, jau var piedāvāt mazam gabaliņam sagrieztu. Protams, arī sulas vai smoothie veidā.
Citi vasaras augļi zīdaiņu barošanā
- Aprikoze
Aprikozes (vai aprikozes) satur arī lielu daudzumu ūdens, maz ogļhidrātu un kaloriju. Uzsver kālija devumu ar diurētiskām īpašībām un tā beta-karotīna saturu.
Svaigi nogatavojušies aprikozes ir bagāti ar tanīniem - vielām ar savelkošām, pretiekaisuma un antioksidanta īpašībām. Tas ir ieteicams delikātiem kuņģiem un cilvēkiem ar smagu gremošanu.
Turklāt tas nodrošina minerālus, kas iesaistīti sarkano asins šūnu veidošanā.
Tā paša iemesla dēļ, ka persiku dēļ ādas pūkas, kas var izraisīt alerģiju, ieteicams to ieviest mazuļa uzturā no 12 mēnešiem, pat daži konsultē pēc 18 mēnešiem.
- Plūme
Svaiga plūme ir augļa caureju veicinoša viela, pateicoties augstajam šķiedrvielu saturam un citām sastāvdaļām, piemēram, sorbītam, kas uzlabo zarnu traktu, un vielām, kas stimulē resnās zarnas muskuļu darbību.
Tas satur A vitamīnu, kas ir nepieciešams redzei, labai ādas, matu, gļotādu, kaulu stāvoklim un pareizai imūnsistēmas darbībai. Tam ir antioksidanta un antiseptiskas īpašības. Tas arī veicina elpošanas sistēmu, un tā dzelzs satura dēļ tas ir piemērots anēmijas novēršanai un apkarošanai.
To var ieviest bērnu uzturā no 6 mēnešiem, sasmalcināts, gabalos vai sulā.
- Vīnogas
Vīnoga ir viens no augļiem ar lielāku detoksikācijas spēku. Tas ir bagāts ar cukuriem un vitamīniem, piemēram, folijskābi un B6 vitamīnu.
Tie veicina labu artēriju un sirds stāvokli, tiem ir caureju veicinoša iedarbība, un, pateicoties tajos esošajiem cukuriem un ogļhidrātiem, tie ir dabiskās enerģijas avots.
Var ņemt no 6 mēnešiem mazuļa, bet bez ādas vai kauliņiem, tikai mīkstums.
- Ķirsis
Ķirsis ir auglis, kas bagāts ar A, B, C un E vitamīniem, kāliju un mazākā mērā magniju un kalciju.
Tam ir detoksikācijas un pretiekaisuma īpašības. Tas ir caureju veicinošs, diurētisks līdzeklis un palīdz cīnīties ar anēmiju.
Tas satur flavonoīdus un ellagic skābi, divus spēcīgus antioksidantus un antiseptiķus.
Lai sāktu piedāvāt ķiršus, nav kontrindikāciju no 6 mēnešiem, iepriekš sasmalcināts un bez kauliem. Dažos gadījumos tās ieviešanu ieteicams atlikt līdz 9 mēnešiem vai pat līdz gadam. Vēlams iepriekš konsultēties ar pediatru.
- Zemene
Tie ir lielisks C vitamīna avots, kas zemenēs ir lielāks nekā citrusaugļos. Viņiem ir baktericīdas, antioksidantu īpašības, un to šķiedru saturs padara tos par dabiskiem caurejas līdzekļiem, jo tie aktivizē zarnu darbību.
Tas satur A, C, Bl un B2 vitamīnus, kalciju, fosforu un dzelzi.
Tā ir daļa no tā sauktajiem sarkanajiem augļiem, kuru patēriņš nav ieteicams zīdaiņiem līdz vienam gadam.
Zemene var izraisīt alerģiskas reakcijas, tāpēc ieteicams to piedāvāt no 12 mēnešiemIr pat tādi, kuri iesaka gaidīt līdz 18 mēnešiem.
Fotogrāfijas | vīrusu autobuss, Vic Lic, kopējais Aldo. Zīdaiņiem un vairāk | Augļi zīdaiņu barošanā, vasaras augļi: raksturojums un ieteikumi
