BĒRNU PĀRTIKA: MĒS ANALIZĒJAM 17 SĪKDATŅU ZĪMOLUS, KURUS BĒRNI PATĒRĒ VISVAIRĀK

Brokastīs, uzkodās vai kā uzkodas, lai viegli pārsūtītu, bērni bieži patērē komerciālus sīkfailus, kurus atrodam dažādos formātos. Lai mēs tiešām zinātu, ar kuru produktu mēs saskaramies, Mēs analizējam 17 sīkdatņu zīmolus, kurus bērni patērē visvairāk.

Uzturvielas cepumos

Mēs esam analizējuši 17 dažādus sīkfailu zīmolus un šajā tabulā parādīsim tā galvenās barības vielas un to īpatsvars uz 100 gramiem:

Cepumi	Kcal	Hidrāti	no kuriem cukuri	Olbaltumvielas	Tauki	Izej ārā	Šķiedra
Tosta Rica	460	72	24	6	16	0.7	2
Klasiskais oreo	480	69	38	4.9	20	2	2.5
Oriģinālais dinozaurs	474	68	21	6.5	19	1	-
Oriģināls princis	490	76.5	32.5	6.1	21	0.5	3.4
Oriģinālie Ahoy Chips	497	64	33	5.5	24	0.74	3.3
Artiach Chiquilín	483	75	21	7	17	0.28	-
Saimnieka palīdzība	476	71.4	21	5.7	17.9	0.74	-
Maria Fontaneda sīkdatnes	440	77	24	7.6	10.5	0.83	2.1
Peldējies Hacendado	500	64	35	6.6	24	0.4	1.7
Šokolādes sviestmaižu cepumi ARLUY Megachok	472	70	28	6.8	18	0.65	2.4
Artiaha zelta Marbu	464	67	19	6.5	18	0.95	-
Oceanix Tosta Rica	466	67	27	7	18	0.6	1.8
Carrefour Safari sīkdatnes	459	74	24	6.7	15	0.73	2.4
Eroski pildītas sīkdatnes	482	70	33	6	19	0.5	3.5
Tullis Gullón	459	74	24	5.7	15	0.7	2.4
Chiquilín lāči	444	71	25	6	15	1.1	-
Zemeņu svētki	460	73	38	4	17	0,48	-

Mums jāņem vērā, ka attiecība ir starp 30 un 50 grami Lielākajai daļai sīkdatņu.

Aplūkojot apkopotos datus, mēs varam secināt, ka sīkdatnes, tāpat kā jebkurš cits rūpnieciskās maizes izstrādājums tie ir pārtikas produkti, kas koncentrēti kalorijās, augsti pārstrādāti un tāpēc viņi pārvadā visu pievienoto cukuru, rafinētus miltus un sāli ievērojamā daudzumā, ko mēs bieži neuzskatām, jo tie ir saldie produkti.

Tas ir, tie ir pārtikas produkti, kas nemierini izsalkumu viegli un kas nodrošina barības vielas, kuras PVO iesaka samazināt, piemēram, hidrātus, kurus ķermenis sagremo un ātri asimilē, vai sāli, ko tas īpaši satur, nātriju.

Zīdaiņiem un vairāk. Bērnu ēdieni, kas šķiet veselīgi, bet kurus jums nevajadzētu dot saviem bērniem

Cukurs cepumos

Cukurs cepumos tas ir pilnīgi bez cukura vai pievienots cukurs, tas ir, tas ir cukurs, kas uzturā neveic vairāk kā kalorijas un kurš tiek absorbēts ļoti viegli, izraisot organismā glikozes maksimumus, kas hroniski var kaitēt veselībai.

PVO iesaka ierobežot jūsu patēriņu līdz 10% no ikdienas kalorijām vai, ideālā gadījumā, līdz 5% no kopējās dienas enerģijas. Bērniem tas ir līdzvērtīgs katru dienu nepārsniedziet 38 gramus cukura un ieteicamā veidā uzņem mazāk par 20 gramiem.

Cepumi ir visas iespējas ar lielu pievienoto cukuru daudzumu, kas ir viskoncentrētākie šīs barības paraugi - klasiskie Oreo sīkdatnes, Zemeņu svētki un, otrkārt, oriģinālie Ahoy čipsi, Hacendado peldes un Eroski pildītie sīkfaili.

Zīdaiņiem un vairāk Bērni vecumā no 9 līdz 12 gadiem gadā patērē vairāk nekā 32 kilogramus cukura

Piemēram, patērē 6 Oreo sīkdatnes (tie, kas atrodas nelielā iepakojumā -11 gr katrā sīkdatnē) vai 6 Peldēts zemes īpašnieks (12,5 gr katrs sīkfails), mēs sasniedzam kvotu 25 grami cukura dienā, neņemot vērā to, ka zīdaiņu uzturā ir daudz citu pārtikas produktu, no kuriem iegūst cukuru.

Variants, kurā ir viszemākais cukuru īpatsvars, ir Marbú Doradas de Artiach, taču tas arī dod 19% no šīm uzturvielām, kuras mums vajadzētu samazināt ne tikai bērnu, bet arī pieaugušo ikdienas uzturā.

Cepuma cukurs paaugstina saldo slieksni vai alkas pēc saldajām lietām, tādējādi stimulējot vēlmi pēc tā uzņemšanas un pat izraisot atkarību no cilvēka organisma.

Tāpēc tas ir ieteicams kad vien iespējams, ierobežojiet savu uzņemšanu izmantojot pārstrādātus pārtikas produktus, starp kuriem ir sīkdatnes.

Zīdaiņiem un vairāk Tas ir cukurs, kas atrodas mazuļu labības putrā: mēs analizējam galvenos zīmolus

Sāls, ko piedāvā sīkdatnes

Daudzas reizes mēs domājam, ka sāls ir tikai sālītos produktos, taču šī analīze parāda, ka tā nav. Mēs pat varam atrast liels nātrija daudzums Saldos ēdienos, piemēram, cepumos.

Nātrijs, kas satur sāli, lielās daļās var izraisīt dažādas slimības, cita starpā atbalstot lielāku kaloriju patēriņu un tādējādi ir faktors, kas veicina liekā svara un aptaukošanās attīstību Mazajos.

Zīdaiņiem un vairāk Kad ēdienā ir par daudz sāls, tauku vai cukura?

Tas atrodas blakus cukuram, vienai no barības vielām, kuru PVO iesaka regulēt parastajā uzturā, un kuru mēs parasti patērējam ļoti lielās proporcijās.

Bērniem tas ir ieteicams nekad nepārsniedziet 4 gramus sāls dienā, daudzums, kuru mēs viegli sasniedzam, ja, piemēram, patērējam 9 Oreo sīkdatnes dienā, kas sedz pusi no maksimālās ieteicamās kvotas.

Sīkdatnes tie vidēji satur aptuveni 0,9 gramus sāls uz 100 gramiem, daudzums, kas nav mazāks, ja mēs uzskatām, ka pieaugušajiem dienā ieteicams maksimums 5 grami.

Iespējas ar vairāk sāls ir klasiskais Oreo, kam seko Chiquilín lāči un oriģinālie Dinozauri.

Tauki, kas piemīt sīkdatnēm

Sīkdatnēs var būt mainīgas tauku attiecības: no 10% Maria cepumos līdz 24% Chips Ahoy vai Bañado Hacendado.

Šie tauki galvenokārt ir piesātinātie tauki, var pat nēsāt minimālu daudzumu transtauki vai hidrogenētas augu eļļas Tos ieteicams samazināt parastajā uzturā, jo tie ir visnekaitīgākie metabolismam un sirds un asinsvadu veselībai.

Arī tiem var būt palmu vai palmu kauliņu eļļa, kas ir augu tauku veids, bet kurā pārsvarā ir piesātinātās taukskābes, piemēram, Oreo sīkdatnēs:

Kviešu milti, cukurs, augu tauki (palma, palmu kodols), attaukots kakao pulveris 4,6%, kviešu ciete, glikozes-fruktozes sīrups, gazifikatori (kālija skābes karbonāts, amonija skābes karbonāts, nātrija skābes karbonāts) , sāls, emulgatori (sojas lecitīns, saulespuķu lecitīns), aromāti (vanilīns). SATUR KVALUS, GLUTENU, SOJU. Var saturēt piena pēdas.

Protams, mums ir arī iespējas, kuru tauki ir veselīgāki ķermenim, piemēram, Artiach's Chiquilín cepumi augstas oleīnskābes saulespuķu eļļa kā atklāj tā sastāvdaļas:

Kviešu milti 68%, cukurs, ar augstu oleīnskābes saulespuķu eļļu 13%, rīvēts kokosrieksts, sūkalu pulveris, kviešu ciete, medus 0,7%, glikozes sīrups un fruktoze, olu pulveris (atbilst 2,3% olu), olu pulveris (atbilst 2,4% olu), gazifikatori (amonija un nātrija bikarbonāti), sāls, aromāti, antioksidanti (E 304, E 306), miežu iesala ekstrakts, vitamīnu un minerālsāļi: D vitamīns, kalcija karbonāts un dzelzs. Var saturēt soju.

Visos gadījumos ieteicams zināt, kāda veida taukiem ir sīkdatnes dodieties uz sastāvdaļu sarakstu. Tur mēs varam redzēt, kāda eļļa, tauki, sviests vai tamlīdzīgi ir izmantoti, un tāpēc arī to piedāvāto tauku izcelsmi vai kvalitāti.

Secinājums: sīkdatnes ir ēdiens, no kura jāvairās

Kā redzējām, nav komerciālu sīkdatņu, kurām būtu ievērojama uztura kvalitāte. Tieši pretēji, mēs tajos atrodam daudz cukura, tauku un kaloriju maz kvalitatīvu barības vielu bērnu uzturā.

Tie ir pārtikas produkti, kas neapmierina un predisponē mūs pārmērīgam patēriņamTāpēc, tāpat kā citi rūpnieciskas izcelsmes produkti, bērnu sīkdatnes ir ēdiens izvairieties no ikdienas vai samaziniet to līdz maksimālajam daudzumam Ja mēs vēlamies aizsargāt savu bērnu veselību.