Mēs esam daudz runājuši par problēmām, kuras bērns var noraidīt, ja daži pārtikas produkti tiek noraidīti, un mēs esam jums devuši dažus padomus, kā tos iekļaut uzturā, īpaši dārzeņus. Tomēr es domāju, ka var būt interesanti vēlreiz pārdomāt, vai tiešām ka bērns noraida ēdienu Tā ir reāla problēma.
Tas, ka bērns noraida ēdienu, nav problēma
Mana atbilde ir skaidra. Nē, tā nav. Nekas nenotiek, ja bērns atsakās no ēdienreizēmViņam tas vienkārši nepatīk, vai arī viņa ķermenis liek to atgrūst kāda iemesla dēļ. Neuzstājiet un nepārspīlējiet, un nekad, nekad, nepiespiediet viņu.
Mērķis, par kuru vecākiem vajadzētu būt skaidriem, gatavojot mūsu bērnu maltītes, nav tas, ka viņi ēd visu, neatkarīgi no tā, vai viņiem tas patīk vai nē. Patiesais mērķis ir divējāds: bērni saņem vajadzīgās barības vielas un iemācās pareizu uzturu.
Mēs varam sastapties vairākās situācijās. Pirmais, ka bērns nevēlas ēst kaut ko jaunu un to noraida. Ņemot vērā to, pacietība un atkārtošana un stratēģiju piemēri. Otrais - bērns, kuram nepatīk noteikts ēdiens, ēdiena veids vai preparāti. Ņemot to vērā, pacietība un atkārtošanās, kā arī stratēģiju piemēri. Nekādā gadījumā nav jāuzstāj, vienkārši ļaujiet bērnam izlemt, kad viņš vēlas, lai viņu pamudina to izmēģināt un cieniet to, ja viņš turpina teikt, ka viņam tas nepatīk.
Ko darīt, ja tas padara jūs slimu vai vēlaties vemt ar ēdienu?
Trešais ir visnopietnākais, bērns, kura ēdiens viņu padara slimu, līdz viņš vēlas vemt. Riebumu sasniedz pa vairākiem ceļiem, var būt tieša riebuma reakcija un tādā gadījumā atkal pacietība un cieņpilna atkārtojuma stratēģija un piemērs, nekad nepiespiežot.
Bet, ja bērns ir bijis spiests ēst kaut ko, kas viņiem nepatika, un ir skaidri norādījis, ka viņš nevēlas, tad mēs liekam lielisku bāzi nākamajai reizei, kad mēs uzstājam izjust riebumu un uzmesties.
Nāc, dažreiz pietiek ar to, lai redzētu ēdienu vai pasmaržotu to, lai tie būtu slikti. Ņemot to vērā, absolūta cieņa. Beigsim pakļaut viņu kaut kam, kas rada tik daudz riebums vismaz dažus mēnešus, tāpat kā mēs gribētu, lai viņi mums to dara.
Jums nekad nav jāpiespiež bērns ēst kaut ko, kas viņu padara slimu. Ne ar spiedienu, ne ar draudiem, ne ar emocionālu šantāžu, daudz mazāk darot tās barbaritātes, kuras daži joprojām aizstāv: liekot brokastīs, pusdienās un vakariņās, līdz viņi badā. Un neviens, kaut arī es ceru, ka neviens to vairs nedara, satver rokas vai aizklāj degunu, līdz viņi to ēd. Nekad.
Vai varat iedomāties, ka justos spiests ēst pērtiķu smadzeņu, viskozu aļģu vai tārpu šķīvi? Es apliecinu jums, ka tie ir supersāni ēdieni, un ir pilsētas, kuras tos izklaidē ar prieku. Jums riebjas. Nu to riebumu, kas jums liekas, nevajadzētu nodot bērniem neatkarīgi no tā, cik garšīgi un veselīgi ēdieni jums šķiet riebīgi. Un papildus cieņai un empātijai jums vajadzētu vadīties ar tīru loģiku: vai jūs domājat, ka varat labi sēdēt ar kaut ko, ko ēdat starp pasāžām?
Iemesli, kāpēc nepatika pret ēdienu
Ir daudz iemeslu, kāpēc bērns vai pieaugušais izjūt riebumu pret noteiktiem ēdieniem. Pirmais ir nepārprotami kulturāls. Mēs jau esam paskaidrojuši, ka tas, ko ir vērts ēst, lielā mērā ir atkarīgs no mūsu kultūra.
Zirgu gaļa, jēla gaļa, sienāži, skudras, ūdens bugās, ar pienu sarecētās asinis un auna acis ir pārtika, kuru pieņem citas kultūras, bet ko parasti uzskata par pārtikai nepiemērotu. Nekas nenotiek. Pārtika un riebums pret noteiktiem produktiem nav kaut kas universāls. Problēma rodas, kad mūsu bērns izjūt riebumu pret kaut ko, ko mēs uzskatām par ēdamu.
Bet ir arī pilnīgi dabiski iemesli kāpēc mazi bērni var izrādīt riebumu pret noteiktiem ēdieniem. viskozas faktūras vai ar dažādu cietību braucieniem var izraisīt riebumu. Un tā ir dabiska reakcija, kas novērš aizrīšanos un ne visi tiek pārvarēti vienā posmā. rūgtas garšas Dažiem dārzeņiem ir arī dabiski tos noraidīt, tā ir vēl viena dabiska reakcija, kas neļāva viņiem ēst kaut ko indīgu, un, pat ja ēdiens ir veselīgs un garša nav ļoti intensīva, reakcija notiks. Atkal pacietība.
Ir arī psiholoģiskie un emocionālie aspekti ļoti pieķēries ēdienam, var pat gadīties, ka bērns bezsamaņā noraida ēdienu, ko ēda laikā, kad viņš jutās fiziski vai emocionāli slikts, bija kautiņa aculiecinieks, apkampis viņu, izjuta bailes vai riebumu pret šo konkrēto ēdienu vai kaut kam, kas ar viņu asociējas.
Var pat notikt tā ēst kaut ko nevērīgi vai to, kas jutās slikti un viņa ķermenis liek viņiem justies slikti, tikai lai to redzētu, sajustu vai domātu. Nekad nepiespiediet to. Ir viegli uztvert, ja mūsu bērns cieš no šīs tūlītējās reakcijas, un es jums apliecinu, ka mēs neko neuzvarēsim, pakļaujot viņus fobijai, tikai palielinot viņu fobiju vai nemieru.
Es joprojām esmu nelabums, domājot tikai par vistas krūtiņas fileju, kuras iekšpusē ir plīvurs. Mans dēls var vemt, kad redz hamburgeru no rūpniecības ķēdēm vai ar tā smaržu. Mana pieredze nāk no dienas, kad kāds ģimenes loceklis mani piespieda ēst vāji pagatavotu vistas fileju. Mana dēla prusaku, kuru mēs redzējām ātrās ēdināšanas iestādes vannas istabā, kad tas bija ļoti mazs. Mēs to vairs nekad neēdīsim. Nekad. Un mēs izdzīvosim kā jūsu bērni izdzīvos, ja viņi neēdīs kaut ko tādu, kas viņiem liek vēlēties vemt.
Bērni, kuri noraida pārtikas grupas
Kādreiz sapratu, ka vardarbīga noraidīšana noteiktam ēdienam ir vienkāršs risinājums kas nav dot to bērnam, kamēr viņš to nelūdz, vai arī nekad to nedot viņam, ja viņš to nekad nelūdz, pāriesim pie tā, kas var būt reāla problēma: bērni, kuri noraidīt pārtikas grupas vai daudzi pārtikas produkti no grupas.
Veselīgs un sabalansēts uzturs Tas būs tas, kas bērnam nodrošina visas nepieciešamās barības vielas. Un barības vielas ir daudzos pārtikas produktos, pat dažādās grupās.
Reti, ja mēs vai citi cilvēki nav viņu piespieduši, mēs panāksim, lai bērns atmestu visu ēdienu grupā. Jautājums ir meklēt alternatīvas kas nodrošina nepieciešamās barības vielas, izvairoties no konfliktiem ar pārtiku, kas ir patiess emocionālo problēmu un ēšanas traucējumu cēlonis vidējā termiņā un ilgtermiņā.
Loģiskākais ir nodrošiniet bērnam ēdienu, kas līdzvērtīgs tam, ko viņš noraida, domājot, ka nav neaizstājamu ēdienu, bet ir svarīgi piedāvāt ēdienus no visām grupām. Mēs varam grupēt ēdienu un atrast alternatīvas saviem bērniem, pielāgojoties viņu gaumei un vajadzībām.
Olbaltumvielas ar šiem sasmalcinātiem ēdieniem mēs atrodam gaļu, vistu, zivis, olas, aukstu gaļu, riekstus, pākšaugus un kroketes.
Pienotava Mēs tos varam piedāvāt kā mātes pienu, govs pienu, kazu vai aitas, jogurtus, sieru, piena kokteiļus, biezpienu, desertus un mājās gatavotu saldējumu. Pat kombinējot zaļos lapu dārzeņus, pākšaugus, dzīvnieku olbaltumvielas un riekstus vai pievienojot dārzeņu dzērienus ar speciālista norādījumiem, tādā gadījumā piena produktus var nomāc bez jebkāda riska. Ja mēs turpinām ar barošana ar krūti līdz sešiem vai septiņiem gadiem piena produktu devuma problēma agrā bērnībā neeksistē, jo dabiskākais avots arī turpmāk būs pieejams.
Augļi Mēs to varam dot pīrāgos, kompotos, sulās un kokteiļos un pat uz laiku to aizstāt ar neapstrādātiem dārzeņiem, piemēram, rīvētu tomātu vai burkānu. Arī kokteiļos to varam sajaukt ar pienu vai jogurtu. Es domāju, ka pirmajos piecos dzīves gados es baroju ar tomātiem, kartupeļiem, burkāniem, zirņiem un apelsīnu sulu. Tas nav ideāli, bet tagad, tāpat kā visi augļi, lai arī es tos pārāk nepatīk.
Dārzeņi ir tik daudz, un tik daudz ir iespējamās prezentācijas, ka savā ziņā esat pārliecināts, ka tās iekļaujat. Un, bez šaubām, dārzeņi ir ļoti svarīgi. Jebkurā gadījumā, ja jūs nevēlaties dārzeņus, bet augļus, nav nopietnu uztura problēmu, it īpaši, ja iekļaujat neapstrādātu dārzeņu sulas, kas sajauktas ar augļu sulām, vai maskējat tās uz laiku ar biezeņiem, mērcēm vai kroketēm. Jūs redzēsit, kā laika gaitā viss mainās un uzlabojas. Katrā ziņā kartupeļi parasti tiek labi pieņemti un kalpo kā papildinājums iepriekšminētajam.
Hidrāti Tie ir sastopami rīsos, makaronos, nūdelēs, kartupeļos, pākšaugos un riekstos. Jūs varat piedāvāt arī kolīnas, sīkdatnes un cepumus (labāk mājās gatavotus) un rīsu kūkas.
Es ceru, ka šie padomi palīdzēs jums stāties pretī dažādām situācijām, kas rodas, kad bērni atsakās no ēdiena, vai tas ir vardarbīgs noraidījums vai kaut kas precīzi izteikts, neatkarīgi no tā, vai viņi noraida noteiktu produktu vai preparātu vai ja viņiem ir problēmas ar veselām pārtikas grupām. Vispārīgais ieteikums, ko es atkārtoju, ir pacietība un cieņpilnas pārtikas piedāvāšanas stratēģijas, nekad nepiespiežot, šantāžas, piespiežot vai nepiespiežot.
