Pienāk vasara un līdz ar to siltums, slāpes un nepieciešamība ēst svaigas un atsvaidzinošas lietas. Šajā definīcijā tie lieliski iederas vasaras augļi, kas pēc to īpašībām ir ļoti labs ēdiena variants bērniem.
Ūdens daudzuma dēļ (apmēram 85–90%) tie noņem slāpes, nodrošina minerālsāļus, kas palīdz papildināt sviedru izvadītos, satur cukurus, kas bērniem nodrošina enerģiju, vitamīnus, kā arī aizsargājošos faktorus.
Vasaras augļi ir barojoša prasība arī bērniem, jo tiem parasti ir pārsteidzošāka krāsa un nedaudz saldāka garša nekā citas sezonas augļiem.
Redzēsim, kas ir šie augļi, kādas īpašības tiem piemīt un kādi kad viņi var sākt viņus lietot mūsu bērni:
- Melone: Tas ir auglis, kas bagāts ar kāliju (vairāk nekā banāns), tāpēc tas ir labs remineralizators. 90% melones ir ūdens un nodrošina 33 Kcal uz 100 gramiem. Tas ir bagāts ar A, B un C vitamīniem.
Bērniem meloni var sākt piedāvāt pēc sešiem mēnešiem, kaut arī tā aromāta dēļ salds Varētu piedāvāt arī citus augļus, lai nepieradinātu tos pie saldās garšas.
Tas nodrošina 16 Kcal uz 100 gramiem, un, neskatoties uz saldo garšu, cukura saturs ir zems.
Jūs varat sākt piedāvāt bērniem no sešiem mēnešiem, bet tikpat saldai gaumei kā melone (lai arī nedaudz mazāk) un, lai tā būtu praktiski ūdens, tajā vecumā būtu ieteicami citi augļi.
90,7% persiku ir ūdens, tāpēc tas ir arī daļa no visjaukākā un nodrošina 27 Kcal uz 100 gramiem.
Pats augļus bērniem var piedāvāt no sešu mēnešu vecuma, tomēr āda ir diezgan alerģiska. Ieteicams praktiski neiespējami mizot augļus, nepieskaroties ādai Nepiedāvājiet persiku līdz 12 mēnešiem.
90,5% zemeņu ir ūdens un nodrošina 27 Kcal uz 100 gramiem.
Zemene ir daļa no tā sauktajiem "sarkanajiem augļiem", kas atbrīvo histamīnu. Tas nozīmē, ka tas var izraisīt alerģiskas reakcijas, tāpēc to var sākt piedāvāt pēc 12 mēnešiem (un labāk, ja tas tiek darīts pat pēc 18 mēnešiem).
Dzērveņu sula, ļoti ēstgribu, nezaudē augļu īpašības.
Dzērveņu ir savvaļas auglis, kas, tāpat kā zemene, atbrīvo histamīnu. Šī iemesla dēļ to var sākt piedāvāt pēc 12 mēnešiem (lai arī labāk pēc 18 gadu vecuma).
Tā ūdens saturs ir 86% un nodrošina 42 Kcal uz 100 gramiem.
Aprikozei, kas ir persiku brālēns un brālis, ir tāda pati problēma attiecībā uz ādu. Tāpēc labāk to nedot zīdaiņiem, līdz viņi sasniedz 12 mēnešus.
Tas ir sarkans auglis, kam alergēna līmenī ir līdzīgs risks kā zemenēm. Viņi var sākt piedāvāt zīdaiņus no 12 mēnešiem (lai gan labāk ir gaidīt pulksten 18). Aspirīna alerģijas slimniekiem nav ieteicams salicilskābi.
Tā ūdens saturs ir 86,2% un nodrošina 38 Kcal uz 100 gramiem.
Tas nav viens no alerģiskākajiem augļiem un ir pazīstams ar plūmēm, kuras var ēst pēc sešiem mēnešiem. Šī iemesla dēļ nav kontrindikāciju, piedāvājot tos mazuļiem no sešiem mēnešiem (iepriekš, protams, bez kauliem un sasmalcinātiem).
Reiz pārskatīts vasaras augļi, atliek tikai nedaudz iztēles, lai tos sagatavotu ziņkārīgā un ēstgribu pilnā veidā. Tam varētu būt noderīgi apskatīt dažas receptes, kuras mēs jau esam publicējuši zīdaiņiem un vairāk kā melones soda vai arbūzu gazpacho.
Zīdaiņiem no sešu mēnešu vecuma, sagriežot tos mazos gabaliņos un ļaujot tiem ņemt mutē, paņemot tos no šķīvja, viņi varēs apvienot mācīšanos un uzturu. Jebkurā gadījumā mums jāņem vērā, ka augļu daudzumam bērniem līdz vienam gadam nevajadzētu būt ļoti lielam, jo augļu kaloriju daudzums ir mazs salīdzinot ar pienu un citiem pārtikas produktiem.
