La Cocinita de Chamberí: viss par un par bērnu uzturu

Šodien es vēlos jums parādīt veikalu, ļoti īpašu veikalu, kas pilnībā veltīts bērnu veselīgam uzturam. To sauc Chamberí virtuve un tajā ir viss nepieciešamais, lai pabarotu savus bērnus veselīgi un dabiski. Turklāt tas ļoti labi parāda, kā mammas var kļūt par uzņēmējām, nopelnot laiku saviem bērniem un arī sadarbojoties vecāku apziņas un bērnu veselības izplatīšanā.

Unikālā un ļoti viesmīlīgā telpā, kur tiek gaidīti bērni, tas piedāvā bioloģisko pārtiku, priekšmetus, kas baro bērnu ar krūti, bērnu piederumus, grāmatas (receptes, uzturs, vecāku audzināšana utt.) Un arī rotaļlietas bērniem, kas saistītas ar simbolisko spēli Pavārs un veic pirkumu.

Turklāt viņi organizē daudzas aktivitātes, lai veicinātu bērnu vēlmi gatavot ēdienu un veselīgu uzturu. Viņiem ir gatavošanas darbnīcas, rotaļas ar ēdienu, sarunas vecākiem, vecāku grupa ...

Chamberí virtuve Tas ir ļoti īpašs personīgais projekts, kuru Paloma Montón, tā īpašniece, gadu pavada, līdz tas tika uzsākts, un iemesls, kas viņai lika domāt par šādu iniciatīvu, bija viņas māte. Mēs lūdzām jūs pastāstīt mums, kā šī ideja ir dzimusi, un tikai šonedēļ, kad mēs tik daudz runājam par veselību un pārtikas nekaitīgumu, man ir ļoti interesanti atkārtot to, ko jūs mums paskaidrojāt:

Pirms grūtniecības iestāšanās es strādāju izdevniecībā lauksaimniecības pārtikas nozarē un biju tiešā kontaktā ar lauksaimniecības produktu ražotājiem, kā arī ar fitosanitāro produktu, pesticīdu, mēslošanas līdzekļu ražotājiem, laboratorijām, veterinārārstiem utt.

Tajā laikā es sāku daudz uztraukties par visām ķīmiskajām atliekām, kas nes pārtiku, ko mēs ēdam, un, kad es biju māte, manas rūpes galvenokārt koncentrējās uz pārtiku, ko es devu meitai, mazai jaunattīstības personai, un ar viņas aizsardzības sistēmu joprojām nenobriedis

Es daudz pārvietojos, cenšoties atrast viņai optimālos ēdienus, kā arī sadzīves priekšmetus un citas lietas, kas atvieglotu mūsu zīdīšanu. Noguris no ceļojuma pa Madridi, es uzskatīju, ka ir jāatrod vieta, kur atrodams viss nepieciešamais, lai pabarotu savus bērnus, kā arī informācija un apmācība par uzturu, zīdīšanu, receptēm un visu pārējo.

Vēl viens aspekts, par kuru es mīlēju Chamberí virtuve ir tas, ka tas ir bizness, kas paredzēts bērnu patēriņam, bet domājot par veselīga ēdiena un paražu nodrošināšanu, tas neveicina patērētājmākslu un veselīgu uzturu, spēlējiet un padariet ēdienu kaut ko saziņas pilnu.

Visbeidzot, un es domāju, ka tas var kalpot par iedvesmu mūsu lasītājiem, es to mīlu, lasot, ka nesen māte nolemj mainīt savu dzīvi un meklēt darba alternatīvu, kas ļauj viņai vairāk izbaudīt savu ģimeni un arī sadarboties, lai bērnība augtu Laimīgāks un veselīgāks. Ir iespējams kļūt par uzņēmīgu mammu, un tādi cilvēki kā Paloma to demonstrē ar tādiem pašiem projektiem kā jūs.

Chamberí virtuve Tas atrodas Trafalgara ielā, 12, 50 metru attālumā no Olavide laukuma, ļoti labi savienots, un, kā jau teicu, tas organizē daudzas aktivitātes, tāpēc ir kļuvis par īstu tikšanās vietu ģimenēm. Es to mīlēju un iesaku jums to apmeklēt. Un, protams, es aicinu jūs kopā ar bērniem gatavot un spēlēt virtuves.

Oficiālā vietne | Chamberí virtuve
Zīdaiņiem un vairāk | Ēdienu gatavošana, mācīšanās un bērni (I), (II), bērni virtuvē