Katru dienu mēs vairāk apzināmies, kas mums vajadzētu un ko nevajadzētu patērēt, lai ievērotu veselīgu uzturu. Plašsaziņas līdzekļi, internets un sociālie tīkli izplata gandrīz ikdienas pētījumus par patēriņa ieradumi un to ietekme uz mūsu veselību, kā arī jauni veselības aizsardzības iestāžu ieteikumi par to, kuriem pārtikas produktiem vajadzētu dominēt mūsu uzturā, un kuriem mums vajadzētu izstāties no iepirkumu groza.
Apstrādāti un vēl vairāk pārstrādāti produkti ir paredzēti ekspertiem un patērētājiem dažu sastāvdaļu dēļ, kuras papildina mūsu uzturu: cukuru, sāls, piesātināto tauku utt. Rezultātā lasīšana par to preču marķējumu, kuras mēs pērkam lielveikalā, lietotājiem ir kļuvusi arvien aktuālāka. Tikmēr nozare ir ņēmusi vērā un cenšas arvien vairāk un vairāk piedāvājiet jaunus ēdienus ar dabiskāku profilu, īpaši bērniem.
Tas attiecas uz jauno Hero Baby graudaugu klāstu, kas ir apņēmies dabīgai mazuļu pārtikai, vienlaikus saglabājot stingru uzturvērtību, izvēloties pilngraudu miltus (veseli graudi) un no receptēm izslēdzot tādas sastāvdaļas kā pievienoto un saražoto cukuru. Tādā veidā tie pielāgojas pediatru ieteikumiem un tirgus tendencēm.
Tendence uz dabīgāku pārtiku
Bet Ko mēs saucam par “dabīgu pārtiku”? Saskaņā ar dažiem pieejamiem pētījumiem patērētājs balstās uz trim faktoriem: kultivēšanas veidu, izmantoto tehnoloģiju un sastāvdaļām un galaprodukta īpašībām.
Šī tendence ir pamudinājusi zīmolus, kas specializējas zīdaiņu barošanā, piedāvāt mazāk pārstrādātus pārtikas produktus
Kā mēs minējām dažas rindiņas iepriekš, šī patēriņa tendence ir arī pamudinājusi zīmolus, kas specializējas zīdaiņu barošanā, piemēram, Hero, sadarboties ar uztura ekspertiem, lai piedāvātu mazāk apstrādātu pārtiku un kas atbilst jaunajiem ieteikumiem no veselības aizsardzības iestāžu puses. Tā kā arvien vairāk bērnu ēdināšanas jomā specializējušies speciālisti mūs brīdina, ka pirmo ēdienu sastāvs, ko mēs piedāvājam mūsu mazuļiem, ir ļoti svarīgs, kad runa ir par izglītot veselīgus ieradumus.
Un pēc sešiem mēnešiem, kad zīdainis sāk saņemt papildbarību ar pienu, labība un augļi ir pirmie, kas ierodas uz jauno izvēlni.
Kādas bērnu labības nevajadzētu pārvadāt
Vecākiem vajadzētu būt iespējai atšķirt, kuras ir veselīgākās iespējas. detalizēti apmeklējot to bērnu sastāvu un uzturvērtību, ko mēs dodam saviem bērniem. Ievade, jo īsāks sastāvdaļu saraksts, jo dabīgāks būs produkts.
Acīmredzot katra sastāvdaļa, kas paredzēta lietošanai pārtikā, pirms apstiprināšanas ir tikusi pakļauta visa veida kontrolei, un tiesību akti arī nosaka atļauto devu. Kontrole tiek veikta regulāri, un turklāt noteikumi tiek pielāgoti jauniem zinātniskiem atklājumiem.
Apskatot mūsu zīdaiņu labības marķējumu, lai arī mēs to varam ekstrapolēt uz citiem iesaiņojumiem, mums ir jālabo vismaz šie divi komponenti:
Cukurs: Saskaņā ar Spānijas Pediatrijas asociācijas (AEP) ieteikumu bērniem līdz 2 gadu vecumam jāizvairās no pievienotajiem un brīvajiem cukuriem, kā arī jāsamazina deva līdz mazāk nekā 5% no kopējās kaloriju daudzuma tiem, kas vecāki par šo vecumu. Un tas ir tas, ka svarīgi pētījumi, piemēram, šī Amerikas Sirds asociācijas saikne ar pievienoto cukuru patēriņu, "ar paaugstinātu bērnu sirds un asinsvadu slimību risku".
Sāls: PVO norāda, ka maksimālais sāls daudzums, ko mazulis dienā var patērēt līdz 12 mēnešiem, ir mazāks par 1 gramu, bet no viena līdz trīs gadu vecumam - 2 grami dienā. Starptautiskā veselības iestāde sāls patēriņu virs šiem līmeņiem uzskata par sirds un asinsvadu slimību, vēža, diabēta vai elpošanas ceļu slimību riska faktoru.
Hidrolīze, apdraudēts process
Uzņēmumi, kas specializējušies bērnu ēdināšanā ar vairāk šķīdinātāju, ir pielāgojušies šai attīstībai profesionāļu ieteikumos par uzturu, izstrādājot mazāk apstrādātu zīdaiņu pārtiku. Faktiski tādas receptes kā jaunās Hero Baby graudaugi ir spērušas jaunu soli ceļā dabiskāka diēta bez hidrolīzes tā izstrādē.
Tādējādi zīmols izvēlas recepti ar nullei pievienotu cukuru (izņemot šķirni ar medu), bet arī bez ražotiem cukuriem. Pēdējie ir hidrolīzes procesa rezultāts, kurā tiek pievienoti fermenti, kuru dēļ ciete sadalās mazos gabaliņos. Atkarībā no hidrolīzes pakāpes, dekstrīni visaugstākajā mērā veidos maltozi un / vai cukurus, piemēram, glikozi.
Tradicionāli bērnu labība tiek hidrolizēta ar mērķi uzlabot tā sagremojamību mazulim. Pašlaik to uzskata par nevajadzīgu ražošanas soli, jo mazuļi bez grūtībām var sagremot cieti. Atsakoties no hidrolīzes, priekšroka tiek dota arī pareizākiem ieradumiem, priekšlaicīgi pieņemot vēlmes ne tik saldajām garšām.
Labāka integrālā modalitāte
No otras puses, PVO un citas attiecīgas organizācijas iesaka ēst graudaugus, jo īpaši to integrētajā versijā, tas ir, pilngraudu. Mēs atsaucamies uz visu graudaugu graudu, kā arī uz sasmalcinātu vai pārslās sasmalcinātu graudu, kura galvenās sastāvdaļas (endosperma, klijas un dīgļi) ir ar visām barības vielām tādā pašā proporcijā kā sākotnējie graudi.
Pamatā tas ir daudz barojošāks nekā oriģināls, jo tajā ir ogļhidrāti, olbaltumvielas, šķīstošās šķiedras (betaglikāns) un nešķīstošie (lignīns), B un E vitamīni, minerāli (cinks, dzelzs, magnijs, fosfors, selēns), antioksidanti un lipīdi (neaizstājamo skābju pakāpes). Tās regulārais patēriņš ir saistīts ar a samazinot tādu slimību kā diabēts risku, koronāro sirds slimību vai gremošanas sistēmas vēzi neatkarīgi no šķiedras spējas kontrolēt lieko svaru.
Veseli graudi ir daudz barojošāki nekā tie, kas rafinēti ar šķiedrvielu, ogļhidrātu, vitamīnu, minerālu un lipīdu devumu
Saistībā ar uzturu Hero Baby savā receptē ir attīstījusi veselīgāku labību zīdaiņiem, kas ražoti ar pilngraudu milti un tāpēc ar augsts šķiedrvielu saturs. Jūsu recepte ir arī bagātināts ar vitamīniem, kalciju un dzelzi lai novērstu iespējamos trūkumus, kas rodas no nepietiekami daudzveidīga vai līdzsvarota uztura.
Un, piemēram, dzelzs krājumi sāk samazināties zīdainim pēc sešiem mēnešiem, tāpēc bagātināti graudaugi var būt alternatīva, lai garantētu to piegādi, ja netiek patērēti pārtikas produkti, kas bagāti ar šo būtisko minerālu.
Tagad, kad jūs zināt visu jaunās dabiskās receptes priekšrocības no labības Hero Baby, jums vienkārši jāzina, ka varat izmēģināt bez maksas, pieprasot paraugu viņu vietnē.
Attēli | iStock / tatyana_tomsickova, iStock / KuznetsovDmitry, iStock / Magone
