No daudzām rasisma situācijām varēja izvairīties, vienkārši pārzinot un iepazīstot citas kultūras un paražas, ļaujot mūsu ziņkārībai aizrauties un uzzināt kaut ko vairāk par pasauli, kas tur atrodas. Ir skaidrs, ka globalizācijas ietekme sasniegs visur un ka drīz vien kāds kaimiņš no Āfrikas vai Amerikas būs tāds pats kā Cuenca vai Lugo.
Protams, ka daudziem no jūsu bērniem klasē ir vai būs klasē kāds dažādu rasu klasesbiedrsVar pat būt, ka jūsu bērni ir grupas “atšķirīgie”. Ir arī iespējams, ka nākotnē mūsu bērniem nāksies ceļot ārpus mūsu robežām, meklējot atšķirīgu dzīvi, un tieši tā bāze, kuru viņi saņēma no bērniem, palīdz viņiem pielāgoties citām paražām, kurām nav jābūt labākām vai sliktāks nekā mūsējais, vienkārši atšķirīgs.
Viens no labākajiem aktīviem, kāds mums ir, ir ēdiens, lieliska saite mūsu bērniem, lai iepazītu citas kultūras izmantojot jaunas garšas un pārtikas produktus.
Basmati rīsi, miso zupa, ceviche, brālēns ... Ir daudz ēdienu, kas mūsdienās restorānos sāk parādīties diezgan bieži, pat daži tos mājās gatavojam diezgan bieži, tie ir eksotiski, tas ir pārmaiņas mūsu ikdienas dzīvē, Lai gan ne visi no viņiem patīk, un pat daži no tiem var būt nepatīkami, jo tie ir ēdieni, pie kuriem mēs esam pieraduši, tāpēc, ka kulturāli mēs parasti neēdam šo produktu vai tāpēc, ka mēs neesam šķērsojuši šāda veida virtuvi, - es domāju, ka daudzi Mēs atcerēsimies, kad pirmo reizi ieejam japāņu restorānā vai izmēģinām pildītu jalapeno.
Mēs mājās mīlam citu valstu virtuvi un bieži gatavojam recepti, kurā nav ļoti grūti atrast tās sastāvdaļas, nešķērsojot pilsētu. Es atzīstu, ka esmu pastāvīgs mūsu kolēģu receptēs no Tiešās līdz aukslējām. Man jāsaka, ka mani bērni jau no mazotnes ir pieraduši ēst visu, un, kad mēs nolemjam pusdienot, nav tāda veida virtuves, kas tiek noraidīta, - izņemot to, kas trauku izdod par 100 eiro, bet tas ir vairāk tāpēc, ka rodas problēmas. portfelis, kas aukslē
Es domāju, ka ir ļoti svarīgi iemācīt bērniem jaunas virtuves, jaunas garšas un ne tikai tur uzturēties, bet arī iemācīt viņiem, no kurienes nāk ēdiens, ko mēs ēdam, vai kā viņi tiek gatavoti. Tas ir arī labs veids, kā panākt, lai mūsu bērni pieņemtu jaunus ēdienus un lai nebūtu kara uz galda katru reizi, kad jūs ievietojat salātus vai šķīvi pupiņu.
Es atstāju jūs tagad ar dažiem video, pirmais parāda dažādu amerikāņu bērnu reakciju, kad viņiem tiek dota iespēja izmēģināt izvēlnes, kuras citi bērni ēd viņu izcelsmes valstīs, un otrais, kas parāda korejiešu bērnu reakciju, kad viņi izmēģina amerikāņu uzkodas.
Videoklipā mēs redzam kaut ko diezgan izplatītu, tas ir bērns, kurš atsakās izmēģināt gandrīz visu, kas atrodas viņa priekšā, ļoti nopietna problēma daudzās mājās. Man arī pārsteidza, ka ir bērni, kuri izmēģina maltīti un patīk, bet, kad viņiem pasaka, kas tā ir sakne, šajā gadījumā viņi pārtrauc to ēst. Šeit ienāk mūsu kultūra, ļoti svarīgi ir iemācīt viņiem to, no kurienes viņi ēd, jo, ja mēs to nedarīsim, pienāks diena, kad mūsu bērni nezinās, kas ir apelsīns, un saka tā, kamēr viņi dzer ķieģeļu sulu. ar milzu etiķeti "100% izspiesti apelsīni"
Vieniem, tāpat kā citiem, spēja pielāgoties citiem vai respektēt viņu atšķirības un redzēt viņu pozitīvo pusi iet caur māju, izmantojot mūsu piemēru un vērtības, kuras mēs viņiem iedvešam. Mūsu rokās ir atvērt prātu visai pasaulei ap viņiem.
