Siera fondī ir jautrs ēdiens, ar kuru mums patīk dalīties ar ģimeni, bet vai varat iedomāties, ka bļodas vai katliņa vietā mēs varētu fondī padarīt ēdamā bļodā? Tāda ir šī ideja siera fondī recepte, kas pasniegta klaips iekšpusē, jautrs priekšlikums ģimenes uzkodām, dzimšanas dienām vai lielisks oriģinālo uzkodu piedāvājums.
Papildus iesmiem sagatavošanai siera iekšpuses ēšanai ir jautri to darīt arī ar pašu klaipu maizi, sākot ar vāku un turpinot ar sienām, līdz siers ir pabeigts. Lasiet, un es jums saku, kā pagatavot garšīgu un kūstošu pildījumu ...
Sastāvs 4-6 cilvēkiem
- 1 maizes klaips apmēram 24 cm diametrā, ķīlis 300g Gouda siera, 1 sīpols, 100 g Emmental siera
Kā pagatavot siera fondī klaipa iekšpusē
Izgrieziet a kvadrātveida maizes augšpusē, nesasniedzot apakšu, vienkārši noņemiet mizu un izveidojiet sava veida segumu. Ielieciet maizi no drupatas, lai pagatavotu sava veida pannu no maizes.
Smalki sagrieziet sīpolu un karamelizējiet vāra uz lēnas uguns pannā ar eļļu, ik pēc piecām minūtēm maisot, lai nedeg. Mērķis ir iegūt sīpolu, kas ir viegli zeltainā krāsā, bet ļoti vārīts uz lēnas uguns.
Sierus sagrieziet tacos un pievienojiet tos pannā ar sīpolu, kad tas ir praktiski izdarīts. Maisiet, lai sastāvdaļas labi samaisītos, kamēr siers sāk izkausēt.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190ºC. Pannas saturu iegremdē klaipā. Uzlieciet vāku un Cep 10 minūtes, lai iekšpuse būtu vārīta un maize būtu kraukšķīga. Maize absorbē šķidrumus, ko atbrīvo siers, kad tas izkusis, un ir pilns aromātu.
Apstrādes laiks | 20 minūtes
Grūtības | Ļoti viegli
Degustācija
siera fondī klaipa iekšpusē Tas ir ļoti jautrs ēdiens, kas bērniem sagādā daudz prieka un smieklus. Labi ir tas, ka pildījums ir tikpat bagāts kā trauks, kurā tas atrodas. Jūs redzēsit, kādi panākumi.
