Papildus tam, kad mēs lietojam sezonālos produktus, mēs tos ēdam par labāko un par labāko cenu, tāpēc mēs sniedzam ieguldījumu vietējo un tuvāko produktu patēriņā. Tas tā ir gadījumā ar šiem Citronu biezpiena cupcakes un ķirši, deserta recepte ka tik jaunus un vecus mēs varam sagatavot šajā gadalaikā, kad ķirši ierodas lielveikalos.
Tas ir deserts, kura pamatā ir augļi mēs varam sagatavoties bez grūtībām un bez ilga laika un tas mums liks izskatīties lieliski kā izciliem maizniekiem, neapgrūtinot mūsu dzīvi. Neatkarīgi no tā, vai esat gatavs īpašai maltītei vai uzkodām, vai arī lai jūs tos baudītu, mēs iesakām izmēģināt šīs vienkāršās un aromātiskās cupcakes.
Sastāvs 4 cilvēkiem
- 1 šķīvja atdzesētas kārtainās mīklas (pārpalikums), 12 ķirši, 4 ēdamkarotes biezpiena lemmona, piparmētru lapas
- Lai pagatavotu biezpiena lemmonu, 100 gramus cukura, 2 olas, 100 ml citrona sulas, 50 gramus sviesta, citrona miziņas
Kā pagatavot biezpiena lemmonu un ķiršu cupcakes
Mēs sākam gatavot Lemmon biezpiens ar palīdzību mikroviļņu krāsnī. Lai to izdarītu, mēs sakuļam olas ar cukuru bļodā un pēc tam, kad tas ir labi integrēts, pievienojiet sasprindzinātu citronu sulu, visu labi samaisot. Mēs pievienojam izkausētu sviestu un mizu un, kad mums ir ļoti viendabīgs šķidrums, mēs ievietojam to mikroviļņu krāsnī.
Mēs dodam vairākas partijas pa 1 minūti pie 800W, maisot starp tām. Sākumā šķitīs, ka tas nesabiezē, bet pēc divām vai trim sesijām pēkšņi mums būs saldais citrona krēms gatavs lietošanai atdzesēts. Jūs redzēsit, cik tas ir bagāts un cik vienkāršs ir viss process. Ja vēlaties, varat izmantot arī konservētu biezpiena krēmu, kas viegli atrodams universālveikalos.
Lai pagatavotu cupcakes, mēs izgriezām dažus kārtainās mīklas taisnstūrus, un uz tās malām virsū ievietojām dažas kārtainās mīklas sloksnes, kas, kad ceptas, būs mūsu cupcakes sānu sienas vai malas, kā redzat soli pa solim pievienotajā fotoattēlā zemāk. Mēs caurduram ar dakšiņu kūkas virsmu un mēs cepam 170 ° leņķī, līdz kārtainās smalkmaizītes sāk brūnēt un “sienas” sāk celties.
Mēs izņemam kārtainās mīklas izstrādājumus, un, kad tie atdzisuši, mēs katrā no tiem izklājam karoti mājās gatavota biezpiena lemmona, lai tas sasniegtu malu līmeni. Uz biezpiena lemmona mēs ieliekam trīs ķiršus bez kauliem un mēs ievietojam cupcakes ledusskapī vismaz uz pusstundu, lai tie būtu gatavi, kad mēs gatavojamies tos pasniegt. Tajā laikā mēs katram uzliekam ļoti mazu piparmētru lapu un esam gatavi baudīšanai.
Apstrādes laiks | 30 minūtes
Grūtības | Ļoti viegli
Degustācija
Šie biezpiena un ķiršu lemmona cupcakes Tie ir lieliski kā deserts, taču, lai tos baudītu vairāk, iesakām tos izmēģināt uzkodu laikā, pievienojot tēju vai jebkuru citu uzlējumu. Kārtainās mīklas kraukšķīgās tekstūras, saldenā un skābā biezpiena lemmona un ķiršu garšas kontrasts mutē izkusīs no pirmā kodiena. Jūs mums pateiksit.
