Pusdienlaikā vai uzkodu laikā vecākiem bieži vien pietrūkst ideju vai steigas dēļ mēs mainām mazo ēdienkarti. Tomēr starp sastāvdaļām Lai padarītu uzkodas bagātīgas, ir daži veselīgāki ēdieni nekā citi, un mums tas būtu jāraugās, lai mainītos un nekristu neveselīgos pārmērībās.
Ja mēs koncentrējamies uz aukstajiem izcirtņiem un desām, veselīgākās sviestmaizes ir tās, kas pagatavotas ar vismazāk trekniem produktiem, kas nodrošina olbaltumvielas un vitamīnus: serrano šķiņķis, fileja, vārīts šķiņķis un tītara vai vistas krūtiņa. Šajos aukstajos izcirtņos ir 10% vai mazāk tauku.
Citi piemēroti pārtikas produkti, lai arī tajos ir vairāk tauku (vairāk nekā 20%), ir desas, piemēram, vieglas desas vai zema tauku satura pastas.
Ja mēs izvēlamies parastās desas vai pastētes, mēs būtu vismazāk piemērotajos ēdienos, kas ir uztura piramīdas galiņš, ko mēs redzam zemāk.
Reklāma
Piramīdas augšpusē ir mazāk ieteicamas desas tā lielā tauku satura dēļ, un kaut arī, kā saka, reizi gadā tas nesāp, mums nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot šos pārtikas produktus bērnu uzkodās (ne mūsu): tie ir asins desa, chorizo, desa, mortadella, desa, sasmalcināta, salami ...
Es priecājos redzēt, ka mēs diezgan labi izvēlamies manas vecākās meitas uzkodas, jo parasti gatavojam šķiņķa, serrano šķiņķa un muguras sviestmaizes. Arī kādu dienu tuncis un tortilla.
Lai arī visas desas man ir pazudušas (arī tās, kas atrodas piramīdas augšpusē), viņa nav pieradusi tās ņemt, un es ceru, ka viņa ilgi to noturēsies (kaut arī viņa desu ir izmēģinājusi vienreiz un šķiet, ka viņa to nedarīs) riebums ...).
Kā vienmēr, mums būs jāraugās uz izvēlēto produktu kvalitāti, kā vienmēr vairāk ieteicams tos iegādāties griezumā nekā iesaiņoti, jo tajos ir mazāk konservantu. Apskatiet auksto izcirtņu sastāvu, kas nekad nesāp, jo mēs varam redzēt gaļas daudzumu (piemēram, vārīta tītara blokos), kā arī krāsvielu, tauku un citu sastāvdaļu daudzumu.
Šajā piramīdā uzmanība tiek pievērsta desām un aukstajiem gabaliņiem, taču atcerieties, ka uzkodas var bagātināt, ja kopā ar tikko pieminētajiem ēdieniem (veselīgāko) pievienojam sieru (svaigu vai ar zemu tauku saturu), tomātiem, salātiem, olīveļļu ...
Tātad mums būs veselīgākās uzkodas mūsu bērniem, kas ir daļa no sabalansēta uztura.
