Iepriekšējās tēmās mēs jau esam apskatījuši dažas idejas, kā uzlabot bērnu uzturu, un tagad es runāšu, konkrētāk, par padomi, kurus varat pieteikties, lai bērni labāk ēst no dzimšanas un vēl pirms tam no dzemdes.
Pirmais jautājums loģiski būtu definēt, ko nozīmē bērniem ēst labāk, bet vispirms es gribu parunāt pamats tā sasniegšanai pat pirms dzimšanas.
Kādi ir labie ēšanas paradumi?
Labi ēšanas paradumi tie būtu tie, kuri, vēlams no personīgās apetītes un pēc savas gribas, ļauj bērnam izvēlēties pilnīgu un daudzveidīgu uzturu, kas sedz visas viņu vajadzības un palīdz viņam pašregulēties, izvēloties pēc iespējas veselīgākus ēdienus.
Par laimi pieaug izpratne par to, kas tas ir pareiza uztura un par aptaukošanās riskiem. Tomēr tieši zīdaiņi un mazi bērni turpina pieļaut kļūdu, identificējot veselīgu bērnu ar apaļu bērnu, un tas ir pilnīgi neskaidri.
Veselam bērnam vajadzētu būt svaram, kas atbilst viņu vecumam un augumam. Bez tam ir iespējamas daudzas variācijas, un, ja bērns ir ar lielu svara procentīli, mums nevajadzētu viņu identificēt, ar kuru viņš ir labāk pabarots. Faktiski normālā svara robežās, kas bērnam liek vairāk tauku, ir viena no lietām, kas mūs visvairāk satrauc.
Vēl viena bieža kļūda ir uzskatīt, ka bērns ēd slikti, jo viņš ēd mazos daudzumos vai drīzāk mazāk nekā tas, ko iesaka vecāki un grāmatu saraksti vai bērnu konsultācijas. Faktiskais daudzums, kas bērnam vajadzīgs pārtikai, un, īpaši uzturā, kas labi sadalīts visas dienas garumā, kaut kādā veidā nozīmē, ka zupas šķīvītis jāēd līdz malai, daudz mazāk. Šeit varat redzēt, kāds ir faktiskais bērna pārtikas daudzums.
Tātad, ja nav tā, ka esmu apaļš vai ka es daudz ēdu, vai es apēdu visu? Nu, ne obligāti. Mums patiesībā vajadzētu uztraukties par to, ka jums ir diēta, kas nodrošina nepieciešamās kalorijas un barības vielas, respektējot apetīti, gaumi un plašo iespējamo daudzumu klāstu, kas katram organismam varētu būt nepieciešams.
Vai mums vajadzētu ēst visu, visu, visu?
Labam uzturam vajadzētu dot ieguldījumu nepieciešamās barības vielas , un tie nāk no dažādu grupu un izcelsmes pārtikas produktiem. Ja šķirņu ir daudz, protams, to ir vieglāk iegūt, bet tas nav obligāti.
Neviens cilvēks nelieto visus iespējamos ēdienus, ko mūsu ķermenis pieņem. Piemēram, kukaiņi ir augstas kvalitātes olbaltumvielu avots, bet rietumu valstīs ir ļoti reti, ka tie tiek iekļauti uzturā, un mēs nedomājam, ka, tos neēdot, nebūs trūkumu. Mēs varam šo jēdzienu piemērot jebkuram ēdienam.
Tas ir, ēst visu vairāk nekā ēst visu To, ko mūsu kultūrā ierasts ēst, ir ēst, lai iegūtu visas barības vielas: olbaltumvielas, hidrātus, vitamīnus, minerālvielas un šķiedrvielas. Un tā būtu pirmā koncepcija, kas, manuprāt, vecākiem būtu jādara skaidra, lai viņi varētu labu izturēties pret mūsu bērnu izvēli un nevis piespiest viņus, jo piespiešana vai satriekšana nav labvēlība ne mums, ne mazajiem.
Es zvēru, ka tu dzīvo bez mandeles. Es zvēru, ka jūs varat dzīvot bez vistas gaļas. Es zvēru, ka jūs varat dzīvot bez kalmāriem. Un pat bez āboliem un bumbieriem. Vai bez maizes. Nekas nevar būt sliktāks par uzstāšanu, ka noteikts ēdiens ir būtisks, lai bērns attīstītu labu attieksmi pret ēdienu un uzturu.
Mums, īpaši ar mazākajiem, būtu jāraizējas, nevis piespiest, cienīt un piedāvāt veselīgu pārtiku, kas nekad nav rūpnieciska un kas sedz viņu pamata uztura vajadzības.
Ja neēdat mandeles, jums joprojām patīk salāti un zirņi vai burkāni un kāposti. Ja jūs neēdat vistu, jūs noteikti apēdīsit cita veida gaļu. Ja jūs nevēlaties kalmāru un zivju arkādes, mēs varam doties uz ceptiem anšoviem vai laša kotletes. Ja jūs neēdat ābolus vai bumbierus, ja vēlaties apelsīnu sulu vai arbūzu.
Lieta ir piedāvāt, bet bez izmisuma. Cik vēl izvēles brīvība un jo veselīgāks un svaigāks ir pieejamo ēdienu klāsts, jo labāk bērnam būs patīkami ēst.
Ēšana ir nepieciešama, lai dzīvotu, un tai vajadzētu būt arī patīkamai darbībai. Apēšana kaut ko tādu, kas mums nepatīk, mūs sāpina, un vēl ļaunāk, ja tie liek mums ēst kaut ko tādu, kas mūs padara slimu.
Neofobija
Neofobija ir ļoti izplatīta maziem bērniem, tas ir, jaunu pārtikas produktu noraidīšana . Un tā kā es esmu kategorisks, jums vienmēr ir jāciena, dodot laiku, piedāvājot viņiem saprātīgu laiku, meklējot preparātus, kas ir ēstgribu, un galu galā, ja noraidījums turpinās, atstājot viņus uz ilgu laiku, lai tos iekļautu bērna uzturā.
Viena no problemātiskākajām pārtikas grupām ir dārzeņi. Un viena no biežākajām kļūdām ir piedāvāt tos mazuļiem putrā, sajaucot vairākus no tiem, pat nedaudz rūgtu vai stipru aromātu. Vienmēr ir stratēģijas, kuras mēs varam izmēģināt: ēdieni, kas slēpj to tekstūru, neapstrādātas prezentācijas vai padara tos kā garnīru tvaicēšanai. Un, ja viņš tos noraida, bet ēd augļus, pagaidiet kādu laiku un esiet mierīgi, viņš ēdīs, ja mēs viņam dosim laiks un labs piemērs.
Es iesaku, kaut arī es viņu nepazinu, kad mans dēls bija jauns, bet esmu redzējis viņa lieliskos rezultātus, Baby vadītajā atšķiršanas metodē, tas ir, ļaujot mazam bērnam, ieviešot papildbarību, izvēlēties sev pārtikas produktus Veselīgs, dabīgs un vienkāršs klāsts.
Pašregulācija un labi ēšanas paradumi no dzimšanas brīža
Bērna attiecības ar ēdienu sākas jau dzemdē, kur iemācīsities garšas, nogaršojot amnija šķidrumu, un turpināsit zīdīšanas laikā, kad mātes piens Tas parādīs to, ko ēd māte. Tas sākas pat netieši, kad bērns smaržo to, ko mēs ēdam, un vēro, kā mēs to darām.
Tātad pirmais padoms būtu daudzveidīga diēta grūtniecības laikā, barojiet bērnu ar krūti vismaz divus gadus (kad jūsu galvenajam ēdienam jāpaliek pienam) un ēdiet kopā ar klāt esošo bērnu, atstājot jūs, vienmēr pēc sešiem mēnešiem un ievērojot norādes par pārtikas ieviešanas vecumu, pārbaudiet nelielu daudzumu no lietām, kuras mēs ēdam paši.
Negatavojot īpašus ēdienus mazuļiem, nedodot putru, bet darot lietas, kuras viņi var ēst un līdzināties tam, ko ēdam, un nepērkot rūpnieciskos preparātus, viņi liks viņiem uztvert ēdienu kā kaut ko vēlamu, ko viņi vēlas dalīties ar mums, un neaptraipīs aukslējas.
Un to saistot, man vēlreiz jāuzsver modeļu nozīme. Un, ņemot vērā to, ka pirmais modelis ir vecāki, ēdiet mūs veselīgi un mūsu bērnu pavadībā. Ja mēs nekad neēdīsim augļus, būs grūti pārliecināt viņus, ka viņiem vajadzētu.
Tas ir, labākais veids, kā apgūt mūsu bērnus labi ēšanas paradumi no dzimšanas brīža Ēdiet labi grūtniecības laikā, vismaz divus gadus uzturiet barošanu ar krūti un, pirmkārt, uzticieties pašregulācijai, nespiediet, nepiedāvājiet veselīgu un dabīgu pārtiku un arī mums pašiem ir labi ieradumi.
