Tuvojas gada diena, kas visvairāk pamodās mūsu mazo vidū, diena, kad nāk Magi. Un, atklājot dāvanas zem koka vai ar viņu mazajiem apaviem, rodas sajūta, ka mēs joprojām izbaudam pat vecāka gadagājuma cilvēkus. Šai dienai roscón jau ir klasika, bet šo 6. janvāri mēs iesim tālāk un bez mīcīšanas, celšanās vai cepeškrāsnī mēs sagatavosim savu Kūka "Burvju karaļa kronis", kuras, protams, neēdīs Austrumu iedzīvotāji, bet gan mūsu bērni, baudot pašu gatavotu desertu.
Lai to realizētu, jums jāmeklē kvadrātveida veidne, lai vēlāk varētu izgatavot vainaga formu, vai nu no metāla, stikla vai silikona, nav nozīmes tam, ka tas nevar iet uz krāsni, tas nav nepieciešams, šī kūka rūc vien ledusskapī. Protams, labāk to sagatavot iepriekšējā dienā, tāpēc var būt lieliska ideja izklaidēt tos pirms došanās uz paredzamo braucienu.
Sastāvdaļas
- 200 ml ūdens, 200 ml dabiskās apelsīnu sulas apmēram 2 apelsīnu veidā, 200 ml šķidrā krējuma, 1 paciņa apelsīna želejas, 4 ēdamkarotes cukura, 1 maisiņš konditorejas izstrādājumu, šķidra karamele, lai pelējuma pelējums tiktu piepildīts, pāris rotātu augļu gabaliņu un Lacasitos.
Kā pagatavot kūku “Corona de Rey Mago”
Mēs sāksim peldot mūsu pelējumu ar šķidrām konfektēm lai būtu vieglāk atlocīt kūku. Tad mēs aptuveni piecpadsmit sodas pasiegos papīru vairāk vai mazāk noņemsim, lai tie būtu gatavi. Mēs tos ievietojam visā veidnes pamatnē, veidojot slāni. Izspiediet apelsīnus, līdz iegūstat 200 mililitrus sulas.
Katliņā liekam ūdeni uz uguns ar cukuru un apelsīnu sulu, mēs karsējam visu, līdz tas vārās. Mēs atdalāmies no uguns un labi samaisot pievienojam želejas aploksni, līdz esam pārliecināti, ka viss ir izšķīdis. Mēs ielej krējumu un uzmanīgi sajauc ar dažiem stieņiem.
Mēs ielej šo maisījumu virs sodas un atstāj vēsā vietā, nepārvietojot to, līdz tas atdziest. Tiklīdz auksts, mēs to nododam ledusskapī un mēs atstājam to vismaz sešas stundas, lai iestatītu. Kad laiks ir pagājis, mēs to apgriežam uz paplātes un ar asu nazi mēs sagriež dažus trijstūrus, imitējot vainaga virsotnes. Mēs rotājam pēc iecienītākajiem augļiem ar iecukurotiem augļiem un Lacasitos.
Apstrādes laiks | 30 minūtes + biezpiena laiks Grūtības | Vienkārši
Degustācija
kūka "burvju kronis" bērniem un pieaugušajiem tas patiks, un, protams, jūs varat arī mainīt garšu, mainot želejas un sulas veidu un tādējādi pagatavot to pēc katras garšas. Lai arī viņi Ziemassvētkus pavada, ir lieliski piemēroti jebkurai dzimšanas dienai vai bērnu ballītei bez rotājumiem. Priecīgu karaļu nakti visiem.
