Šovakar nāk karaļi un, lai arī varbūt ir par vēlu sākt gatavot sīkdatnes, varbūt vēlaties kopā ar viņiem kaut ko padarīt, lai viņi šovakar atpūstos, ja viņi nervozi domā par Maģiem. Jūs varat tos izklaidēt Trīs karaļu sīkdatnes dekorēts ar karalisko glazu ar jūsu bērnu palīdzību.
Rotā sīkdatnes ar karalisko apledojumu vai karalisko apledojumu Tas ir daudz vieglāk, nekā šķiet. Uzdevums, kas prasa nedaudz vairāk prakses, ir glazas sagatavošana, taču tam ir arī risinājums.
Vispirms es paskaidrošu, kas ir īsts apledojums, tas ir maisījums, kas izgatavots no olu baltuma, pūdercukura un ūdens, bet, lai dekorētu sīkdatnes, daudz vairāk ieteicams izmantot žāvētu olu baltumu (olu albumīnu) jo tas nav gatavošanās gatavot, un ola ir nedaudz bīstama, ja tiek patērēta neapstrādāta, tāpēc labāk neriskēt un otrkārt, jo sīkdatnē gala rezultāts ir bezgala labāks.
Šodien es jums parādīšu, kā izrotāt Three Kings sīkdatnes, izmantojot glazas maisījumu, kuram jums vienkārši jāpievieno ūdens. Jūs varat atrast šo karaliskā apledojuma maisījumu specializētajos konditorejas veikalos, šeit es nopirku raktuves. Pretējā gadījumā šeit varat redzēt arī karaliskās apledojuma recepti.
Kas mums nepieciešams, lai pagatavotu dekorētus Three Kings cepumus
- Glasa Real vai gatava īstas glazas pagatavošanai (to var iegādāties Decake)
- Ūdens
- Pārtikas krāsvielas želejā vai pastā
- Apaļās sīkdatnes (sīkfailu mīklas recepte šeit)
- Vienreizējās lietošanas mīklas piedurknes
- Sprauslas, kuru izmērs ir 1 un 2 (iesaku Wilton vai PME zīmolus)
Kā dekorēt sīkdatnes ar īstu apledojumu
- Vispirms mums ir jāsagatavo glaza un jādod tai vēlamā konsistence (tāda veida zobu pastas konsistence, kas pēc izņemšanas atkal kļūst plakana pēc apmēram desmit sekundēm, ja sakratām trauku), ja tā ir ļoti bieza, mēs pievienosim vairāk ūdens. Ja jūs sagatavojat glazūru ar preparātu, kuru es izmantoju šo sīkdatņu pagatavošanai, tie norāda nepieciešamo ūdens daudzumu.
- Mēs sadalām glazūru dažādos mazos traukos, cik daudz krāsu mēs izmantosim, un krāsosim tos, krāsojot krāsu ar zobu bakstāma palīdzību.
- Mēs noņemam tā, lai krāsa būtu vienveidīga, es iesaku nepārvērtēt krāsvielu. Jums vienmēr ir laiks pievienot vairāk krāsas, bet ne to noņemt (ja vien jūs neesat saglabājis balto glazūru).
- Jūs ievietojat glazūru konditorejas maisa iekšpusē ar sprauslu (piedurknē ir jāizveido caurums, lai sprausla iederas) un aizverat ar skavu, lai tā neiznāktu virs glasa.
- Lai rotā sīkfailu, mēs iesākām, novilkot malu ar sprauslu Nr. 2, un pēc tam piepildot to ar vairāk vienas krāsas glazas, kas ir bagātīga ar glazas daudzumu.
- Lai izveidotu bārdu, jūs varat izmantot sprauslu Nr. 1. Ja sprausla iestrēgst, varat to izmantot, lai to atbloķētu.
- Manā gadījumā mans dēls pagatavoja dažus jaukus abstraktus sīkfailus, bet viņam ir divarpus gadi. Tad mēs paņēmām piedurkni starp abiem un ieskicējām sīkdatnes, kuras redzat fotoattēlā.
Ko mēs uzzinājām, pagatavojot sīkdatņu glazūru
Papildus jautra laika pavadīšanai kopā, mēs iemācījāmies krāsot balto glazūru ar krāsvielu, ja ieliksim nedaudz krāsas, tā būtu skaidrāka un, ja mēs pievienotu vairāk krāsas, tā kļūtu tumšāka. Tad viņš arī izveidoja sava veida maisījumu starp krāsām un palika kaut kas līdzīgs brūnam (kas notika ar mums, kad mēs bērnus sajaucām ar plaztilīnu un mēs gribējām redzēt, kāda krāsa tā ir).Viņš arī iemācījās rīkoties ar piedurkni, sākumā viņš daudz saspieda un iznāca pārāk daudz glasa, galu galā viņš jau to viegli paņēma un to darīja, apzinoties spiedienu, ko viņš izdarīja uz piedurkni.
