Vasaras maltītes bērniem: piešķiriet prioritāti hidratācijai un pagatavojiet unikālus ēdienus

No Rodžers Tornejas fonda viņi piedāvā mums labāko padomi jautru un veselīgu vasaras ēdienu plānošanai. Gatavojuši uztura eksperte Nuria Llata, tie sniedz daudz praktisku ideju.

Kopš tā laika hidrēšana ir pirmā pamatideja ka “kad ir karsts” mēs zaudējam vairāk šķidrumu. Vislabākais dzēriens ir ūdens, tāpēc mēs viņiem to piedāvāsim pat tad, ja viņi mums pateiks, ka nav izslāpuši. Un pēc ūdens pārtikas produkti, kas visvairāk mitrina, ir augļi un dārzeņi, vasarā tām jābūt neaizstājamai (un neapstrīdami) mūsu izvēlņu daļai.

Lai gan jā, atcerieties, ka nav ērti piespiest mūsu bērnus ēst noteiktus ēdienus vai gatavot ēdienu, taču mums ir pienākums nodrošināt viņiem veselīgu uzturu.

Lai atvieglotu bērniem pierod pie augļu un dārzeņu garšas un novērtē tosViņi piedāvā mums dažus trikus, piemēram, lūgt viņus pavadīt mūs, atstājot augļus bērniem redzamā un sasniedzamā vietā, vedot viņus uz ekskursijām, peldbaseiniem vai parkiem un liekot viņiem piedalīties radošos sagatavošanās veidos.

Tā ir arī laba ideja (izmantojot siltumu) sagatavot saldējumu ar sezonāliem augļiem un jogurtu

Skolas vecuma bērnu barošanas pamatā ir pārtikas produkti, kas bagāti ar ogļhidrātiem piemēram, rīsi, kartupeļi, makaroni, pākšaugi, kas kopā ar dažādiem dārzeņiem palīdz iegūt sulīgus unikālus ēdienus, kas ir ekonomiski izdevīgi, jo tie ir barojoši. Tāpēc “unikāli ēdieni ir lielisks risinājums”.

Tie ir jāierobežo (lai gan mēs zinām, ka patlaban mums tas ir grūti!) pārtika ar zemu barības līmeni, kurā ir daudz tukšo kaloriju. Tas ir: saldējums, saldie kārumi, kūkas utt.

Un, lai gan mēs jau runājām par saindēšanos ar pārtiku vasarā un par to, kā novērst baktēriju pavadīšanu mūsu piknikos, īsi atcerēsimies šos ieteikumus:

Gatavojiet optimālā temperatūrā, izvairoties no nepietiekami termiski apstrādātas gaļas, atkausējot pārtiku ledusskapja apakšējā daļā, veicot pirkumu, sākot ar mazāk bojājošiem produktiem, un pārvadājot svaigu pārtiku (gaļu, desas, piena produktus, zivis) un saldētu pārtiku, ko esam iegādājušies izotermiskos maisos.

Visbeidzot, neaizmirsīsim maltīšu emocionālā sastāvdaļa, pievēršot uzmanību komunikācijai un labai atmosfērai. Tas ir dienas laiks, kuru mēs neaicināsim uz televizoriem un viedtālruņiem, un kurā mēs izvairīsimies no diskusijām.

Attēli | OakleyOriginals, Shoshanah Via | Rodžers Tornejas fonds Pekā un vēl Vasarā ... svaigs, viegls un veselīgs ēdiens

Video: Vasaras ēdiens aukstā zupa (Jūlijs 2024).