Jaunu ēdienu pievienošana dažiem bērniem var būt ļoti dabiska, bet citiem - diezgan traumatiska. Ir tie, kuriem patīk izmēģināt jaunas garšas, un citi, kuri uzskata, ka viņiem patīk tikai pāris ēdieni un tos neatstāj.
Bērnam ir veselīgi izmēģināt visu, taču nav problēmu, ka viņš nevēlas to darīt, un mēs nedrīkstam viņu piespiest, jo mēs radīsim pretēju efektu: ka viņš pārņem māniju un noraida šo ēdienu vēl vairāk. Jums jāiet ar lielu pacietību un kreiso roku, un kā pirmais padoms, Ja jūsu bērns atsakās izmēģināt jaunus ēdienus, nespiediet viņu.
Piespiešana neko nenoved
Sākām ar lielu pacietību, mēģinot vispirms nedaudz pamēģināt. Kas tev nepatīk? Nekas nenotiek. Bet piektajā vai sestajā reizē mēs cenšamies ēst banānu un izspļaut to, pacietība vairs nav tāda. Tas ir normāli, bet mums jāmaina stratēģija.
Pārtikas pieņemšana ir saistīta ar to, cik reizes cilvēks ir ticis pakļauts šai pārtikai. Tiek uzskatīts, ka Pēc izmēģināšanas apmēram 10 vai 15 reizes, tikai tad bērns var nākt to pieņemt. Tāpēc esiet pacietīgs.
Mēģiniet to pasniegt dažādos veidos. Atgriežoties pie banānu piemēra. Mēģiniet dot to satricinājumos, gabalos, apvienojumā ar citiem augļiem, pirms mēģināt vēlreiz, atstājiet atpūtas laiku, tā vietā, lai dotu, atstājiet to uz šķīvja, lai jūs varētu ņemt to ar rokām, ja jūtaties… Mēģiniet, un ja nē Ēd to, nevajag izmisumā. Vēlāk jūs varat mēģināt vēlreiz. Varbūt tad, kad jūs to vismazāk gaidāt, pieņemiet to bez papildu pieņēmumiem.
Neofobija, jaunu pārtikas produktu noraidīšana
Neofobija ir ļoti bieža parādība bērnībā, īpaši ap 2-3 gadiem, kurai ir tendence izzust pēc 5 gadiem. Aromātu noraidīšanai ir ģenētiska izcelsme (78% gadījumu pārtikas neofobija ir iedzimta) un vide.
Bērnībā šim noraidījumam ir evolucionārs izskaidrojums. Aizvēsturē bērni apmēram 2-3 gadu laikā devās izvākt savvaļas augļus, un viņiem bija jābrauc prom no nezināmā. Dīvaini ēdieni varēja būt nāvējoši, tāpēc tie tika noraidīti.
Tā kā bērns aug, šī jauno garšu noraidīšana izzūd, un iegūtās garšas, kuras, pamatojoties uz to, ka dažas reizes izmēģināt, galu galā tiek pieņemtas.
Vecāki, kuri pārlieku kontrolē un piespiež savus bērnus ēst jaunus ēdienus, var negatīvi ietekmēt bērna emocionālo stāvokli. Saskaņā ar Basku zemes universitātes pētījumu, neofobija ir saistīta ar augstāku bērnu satraukumu un zemāku pašnovērtējumu.
Piemērs ir svarīgs
Svarīgi ir arī tas, kā mēs uzvedamies ar ēdienu, jo bērns redz un atdarina mūsu izturēšanos. Ja mēs esam gatavi izmēģināt jaunus ēdienus, bērni to redzēs kā dabisku un pat ziņkārīgu. Ļaujiet viņiem redzēt, ka eksperimentēšana var būt ļoti jautra.
Ir arī pārtikas produkti, kas, protams, mums var nepatikt, bet nav pareizi teikt priekšā tādas frāzes kā “tas ir pretīgi”, “kas var patikt” vai noraidījuma izteicienus, jo tas, kas nepatīk, var patikt citi.
Padariet ēdienu par patīkamu brīdi
Ar pārtiku ir cieši saistīti psiholoģiski aspekti, tāpēc ir tik svarīgi, lai mēs šo laiku padarītu par relaksējošu laiku, kas kopīgs ar ģimeni.
Bez mobilajiem telefoniem, bez TV un, pats galvenais nav stresa vai spiediena. Mierīga un patīkama vide ir būtiska, lai bērns būtu gatavs izmēģināt jaunus ēdienus.
Ir svarīgi arī iesaistīt bērnus pārtikas iegādē, lai viņi pieskartos viņiem, redzētu, no kurienes viņi nāk, kā arī ēdienu gatavošanā. Bērnu ievietošana virtuvē ir lieliska stratēģija, lai rotaļīgi iepazīstinātu ar ēdienu un tādējādi viņiem būtu mazāk iebildumu, izmēģinot viņus.
Fotogrāfijas | iStockphoto
Zīdaiņiem un vairāk | Ko es daru Nevēlaties ēst augļus vai dārzeņus, Bērni, kuri atsakās no konkrētiem ēdieniem
