Gastronomijas revolūcija ir sasniegusi vismazāko, prieks par ēdiena iepazīšanu un eksperimentēšanu piesaista daudzus bērnus, pat daži no viņiem augot vēlas būt pavāri. Visās Spānijas pilsētās mēs varam atrast darbnīcu vai vārīšanas kurss bērniem ar domu izglītot bērnu gastronomiski.
Neveicot tālāk, Boqueria tirgū Barselonā katru sestdienu viņi rīko divus seminārus mazajiem, viens ir paredzēts bērniem no piecu līdz astoņu gadu vecumam, otrs - bērniem no deviņu līdz divpadsmit gadu vecumam . Viņi saņem teorētiskas un praktiskas nodarbības par sastāvdaļām un to pagatavošanu. Ar skolotāju palīdzību šiem bērniem izdodas sagatavot ļoti garšīgas receptes. Bērniem ir iespēja uzzināt par izstrādājumu izcelsmi, gatavošanas veidu, diētu veidiem utt. Gastronomiski tie tiek kultivēti un sagatavoti, lai rīt viņi mūs varētu pārsteigt ar savu darbu. Kurss maksā 16 eiro un ir labs ieguldījums bērna attīstībā.
Arī Madridē jūs varat atrast pavārmākslas skolu “Manas receptes” - kursu, kas paredzēts bērniem no četriem līdz divpadsmit gadiem. Šie kursi ilgst divas stundas, un tiem ir plašs sortiments, lai mazajiem sniegtu gastronomijas gudrības. Vislielākais gandarījums būs tas, ka rezultāts, ēdiens, ko mazais ir sagatavojis, vecākiem jātestē mājās.
