Transgēnas salāti ar vairāk folijskābes, lai novērstu kroplības grūtniecības laikā

Brazīlijas zinātnieki ir izstrādājuši: transgēnie salāti kurai ir folijskābes saturs domājams, ka tas ir daudz pārāks par parastajām šķirnēm lai novērstu kroplības grūtniecības laikā.

Atgādiniet, ka folijskābe jeb B9 vitamīns ir neaizstājama palīdzība grūtniecības laikā, jo tā palīdz novērst neironu caurules defektus, tas ir, kroplības, kas var rasties smadzenēs vai muguras smadzenēs.

Brazīlijā ir ļoti augsts anencefalijas gadījumu skaits, kas ir viena no visbiežāk sastopamajām nervu caurules anomālijām. Tas notiek vienā no katriem 700 gadījumiem, tāpēc viņi ir domājuši ģenētiski modificēt noteiktus pārtikas produktus, piemēram, salātus, ieviešot gēnu, kas palielina folikulu ražojošo molekulu ražošanu augā parasto salātu genomā.

Ģenētiski modificēti augi, kas ražo līdz 15 reizes vairāk folijskābes nekā parastajiem salātiem, un ar modifikāciju tajās daļās, kas atbild par fotosintēzi, B9 vitamīna ražošanas palielināšanās bija divreiz lielāka.

Folijskābe dabiski atrodama dažos pārtikas produktos, piemēram, sparģeļos, salātos, tomātos, spinātos, sarkanajās bietēs, apelsīnos, avokado, zemenēs, greipfrūtos, banānos, zirņos, pupiņās, Kukurūzas un pilngraudu maize.

Bet, lai nodrošinātu, ka laikā, kad tiek aizvērta mazuļa neironu caurule, folijskābes krājumu ir pietiekami, ieteicams sākt lietot 400 mikrogramus dienā, sākot no trim mēnešiem, pirms sākt meklēt grūtniecību, kopš tā laika Struktūra veidojas pirmajās grūtniecības nedēļās, pat pirms zināt, ka esat stāvoklī.

Lai sniegtu priekšstatu par līdzvērtīgumu, divas transgēno salātu lapas garantē 70 procentus vitamīna kas grūtniecei nepieciešami katru dienu, lai novērstu augļa kroplības.