Zivju nūjas ar olu krējumu

Nu, domājot par mūsu karnevāla ballīti, kurā mēs slēpjamies kā Doctor Who varoņi (ieskaitot TARDIS), mēs esam sākuši gatavot ēdienkarti. Un, protams, ir gandrīz obligāti jāiekļauj ēdiens, ko vienpadsmitais ārsts dalījās ar Amēliju Dīķi: zivju nūjas ar olu krējumu.

Pretīgi, jūs joprojām domājat. Bet pat mazi bērni mīl šo sajaukumu, tikpat jaunu un pieņemamu kā jebkurš cits ēdiens mūsu parastajā virtuvē. Jums jāļauj viņiem ēst elastīgi, ar priecīgiem atklājumiem, ļaujot viņiem izvēlēties. Radošums pārtikā ir kaut kas tāds, ko mums nevajadzētu ierobežot.

Patiesībā pārtikas produktu un garšu kombinācijas ir kaut kas ļoti īpašs un parasti kulturāls. Maziem bērniem (un Laika pavēlniekiem), šķiet, nav šādu aizspriedumu, un viņi var baudīt savādi kombinētus ēdienus, kas citiem var šķist ļoti reti.

Es aicinu jūs ļaut bērniem pašiem izdarīt atklājumus, sajaukt garšas un ēdienus nemanot un nesaņemot par to spriedumus, kamēr viņu garšas kārpiņas ir pārsteigtas un izbauda to, cik sātīgs ir ēdiens, kuru jūs patiešām vēlaties. Ja kādu dienu jūs to darāt zivju nūjas ar olu krējumu Jūs man pateiksit, vai bērniem tas patika. Viena lieta, protams, būs jautra.

Video: Жареный КРОКОДИЛ. Уличная еда Тайланда. Рынок Banzaan. Пхукет. Патонг. Цены. (Maijs 2024).