Ikdienā es nonāku bērnu aprūpes klīnikā bērniem, kuri ēd diezgan nesabalansēti, vai nu tāpēc, ka viņi visu dienu ēd ēdienu pilnīgi nesakārtoti, vai arī tāpēc, ka viņu ēstie ēdieni nav tik veselīgi, kā mēs vēlētos viņiem vai tāpēc, ka viņu uzturs ir slikti līdzsvarots.
Konsultējot vecākus, es saprotu, ka daudzas reizes pēc divām vai trim norādēm viņi apmaldās (pārstāj mani uzklausīt), it kā viņus nemaz neinteresētu tas, ko es teicu, vai it kā viņi patiešām neticētu mani vārdi Es nesaku, ka problēma ir vecākiem, iespējams, es nevaru sevi izskaidrot tā, ka viņi redz, ka bērnu barošana ir svarīga, tāpēc kā risinājums pēdējā laikā es visu apkopoju padomā, ko es jums šodien sniegšu: barojiet viņus ar to pašu, ko viņi jums deva.
Ko es varu viņam dot, lai uzlabotu savu aizsardzību?
Man šķiet smieklīgi, ka daudzi vecāki ierodas pie pediatra, jautājot par maģisko līdzekli, ko viņš darīs ka jūsu bērniem ir vairāk aizsardzības un noķert saaukstēšanos vai saslimt mazāk. Viņi ir izmēģinājuši, es nezinu, kādi homeopātiskie pilieni un nekas, viņi ir mēģinājuši, es nezinu, kāds sīrups no ārstniecības augu un neko, viņi ir mēģinājuši es nezinu, kāds līdzeklis no aptiekas un nekas, un viņi lūdz redzēt, vai pediatrs zina, kas tam ir vislabāk sagatavots.
Un pediatrs to saka (vai vajadzētu teikt) nav sīrupa vai pagatavotsVienīgais, ko viņi parasti dara, ir "iztērēt savu naudu", un labākais, ko varat darīt, lai uzturētu bērnu labā veselībā, ir veicināt fizisko vingrošanu un dot viņam pienācīgu ēdienu.
Jo labāks ēdiens, jo vairāk aizsardzības līdzekļu?
Nē, vienādojums nav šāds: jo sliktāks ēdiens, jo lielāka iespēja saslimt. Ja mūsu bērni ēd labi, ja viņi ēd sabalansētu uzturu, ja viņi vingro un ja visu dienu ēd nedaudz loģiski un sakārtoti, viņu aizsargspēja būs laba un ķermenis sagatavots visam, kas nāk. Viņi noķers aukstumu, kā arī kļūs slikti citām lietām, bet vismaz mēs zinām, ka viņu ķermenis ir labā stāvoklī, jo viņi ēd labi.
Ja tā vietā bērns neēd labi, neēd veselīgi, neēd nedaudz kārtīgi un neveic vingrojumus, palielinās iespējas saslimt, jo jūsu ķermenim ir grūtāk visādā ziņā uzturēt optimālu darbību.
Kas ir tas, ka ēst ir sakopta
Esmu to pieminējis pāris reizes, un šķiet, ka es saku kaut ko tādu, kā nevis uzkodas starp ēdienreizēm vai tamlīdzīgu. Nē, es par to nerunāju. Es runāju par to, kā pareizi rīkoties, vai vismaz ar loģiku. Tas, ko es daudzkārt atradu, ir ar bērniem, kuri dodas uz skolu bez brokastīm vai ar nožēlojamu piena glāzi, vai, vēl sliktāk, ar Actimel vai tamlīdzīgu. Tad rīta vidū, kopš viņi ir izsalkuši, viņi ēd labu uzkodu vai augļus, ja tas ir tas, ko viņi spēlē šajā dienā. Tie bocata ēdienreizes laikā nav pārāk izsalkuši, bet augļi - pārāk izsalkuši, jo nav ieradušies tikai tāpēc, lai brokastotu starp divām brokastīm.
Pienāk uzkodu laiks, un daži, paēduši maz, ir tik izsalkuši, ka tie uzbriest līdz sulām, piena kokteiļiem ar salmiem un "saliekamām" uzkodām, neticami tukša kaloriju slodze, kas liek naktī organismam reaģēt ar zemu glikozes līmeni (kad jūs ēdat ātrus cukurus, insulīns ātri noņem glikozes līmeni asinīs, un tas, kas parasti notiek, ir tas, ka tas atkal nāk izteikts izsalkums pēc šī cukura līmeņa pazemināšanās), kas liek bērniem vakariņās atkal būt diezgan izsalkušiem. Viņi pusdieno pārāk daudz, un tad no rīta viņiem ir mazas izsalkuma sajūtas pēc brokastīm, aizverot apli, kas tiek atkārtots katru dienu.
Tāpēc es to saku viņiem ir jāēd kārtīgi, labi pagatavojot brokastis, piemēram, ar pienu (pienu, jogurtu, sieru), ar hidrātu (grauzdiņiem, graudaugiem, maizi) un dažiem augļiem, tad rīta vidū skolā ņemiet sīkumu, tāpēc viņi kaut ko ēd, nevis ēd viņi ierodas laikā, kad ēd badu, ka viņi gatavo ēdienu, parastu uzkodu, kaut ko līdzīgu nelielai uzkodai un ūdenim, un pēc tam vairāk vai mazāk vieglas vakariņas, jo viņi dodas gulēt un šim brīdim nav vajadzīgas pārāk daudz kaloriju.
Barojiet viņus ar to pašu, ko viņi jums deva
Ēdienu kārtība, kuru es jums jau teicu, tagad mums vienkārši jāzina, ko dot katrā ēdienreizē, jo tas ir ļoti viegli. Ar dažiem izņēmumiem vairums no mums ēda ļoti labi vai vismaz tas, ko viņi mums piedāvāja, bija ļoti pareizs. Pēc tam bija katra hobiji - “man nepatīk” un “labi, ka tev tas jāēd”, ko es neielaidīšu, jo tas tā nav. Kā es saku, mūsu mātes un vecmāmiņas divas vai trīs reizes nedēļā mums izgatavoja pākšaugus (viņi ir ļoti veselīgi un jau sen aizmirsti ... gandrīz visu ģimenes ēdienu izmiršanas procesā), dārzeņus, viņi mums deva augļus, mēs viņi dzēra ūdeni, sulu, ko viņi mums pagatavoja, un mēs to nedzērām katru dienu, viņi mums pagatavoja uzkodas skolai un vēl vienu uzkodu uzkodai, jo viņi zināja, ka mēs esam pieaugušā vecumā, un gan pusdienas, gan vakariņas vienmēr bija dažādas .
Daži labāk, citi sliktāk, vairāk vai mazāk mēs visi ēdām puslīdz labi. Tagad, un pētījumi liecina, ka viņi visi ēd pusi slikti, un tāpēc ir parādījusies tirgus niša, kas mums saka, ka, “tā kā viņu bērni ēd bēdas un viņiem ir joda, dzelzs, D vitamīna un DHA deficīts, tā vietā, lai tos labi pabarotu, dodiet viņiem mūsu pulverveida preparātu vai stiprinātu pienu. "
Un es saku, cik viegli tas ir, ja nezināt, kā to izdarīt, nedomājiet tik daudz. Neiesaistieties cik reizes dienā viņiem vajadzētu uzņemt ogļhidrātus, cik procentos ir olbaltumvielas vai kādam vajadzētu būt tauku līmenim olā, kuru jūs viņiem piešķirat, barojiet viņus ar to pašu, ko viņi jums devaatcerieties, kādas bija jūsu uzkodas, atcerieties, kas jums bija brokastīs, ko vakariņās gatavojāt, ko ēda…, nelietīgi tērējiet naudu produktiem, kas pilni ar sastāvdaļām, kas viņiem nav vajadzīgi, aizmirstiet visu, kas nāk ar salmiem, un jums būs labi jūsu bērni
Fotogrāfijas | Thinkstock zīdaiņiem un vairāk Vidusjūras diētas dekalogs bērniem, nedēļas ēdienkarte bērniem no četriem līdz pieciem gadiem, daži padomi, kā bērnu uzturā iekļaut vairāk dārzeņu
