Pirms dažām nedēļām mūsu partneris Dolores darīja mums zināmu, ka grāmata Gordito nenozīmē veselīgu, labi, Lourdes Alcañiz, grāmatas līdzautoru, ir intervējis El Periódico, un tas mums parāda dažus no viņas pētījumu rezultātiem. Cita starpā tas norāda, ka bērnu aptaukošanās Spānijā ir ļoti augsta, un tas nodrošina, ka dažos gadījumos Spāņu bērni pārspēj amerikāņu bērnus pēc aptaukošanās līmeņa, atcerieties, ka ASV ir satraucoši aptaukošanās rādītāji.
Bet mēs runājam par Spāniju, pēc Lourdes Alcañiz domām, Andalūzija ir viena no kopienām ar visaugstāko bērnu aptaukošanos tādā veidā, ka Spāņu meitenes vecumā no 2 līdz 5 gadiem un spāņu zēni vecumā no 2 līdz 8 un 12 līdz 14 gadiem pārvar bērnu ASV aptaukošanos. no tiem pašiem pagaidu periodiem.
Šie dati ir pretrunā ar to, ka Spānija ir viena no valstīm, kas atzīmē Vidusjūras diētu, un tas ir, kalēja nūjas karotes mājā. Cēloņi, kas noveduši pie šīs situācijas, pēc grāmatas autores domām, ir sociālās pārmaiņas, kuras pēdējos gados ir cietušas sievietes, iekļaujoties darba tirgū un atstājot atbildību par ēdienkarti un bērnu aktivitātēm kā iznākumu uz parku Tas nenozīmē, ka sieviešu atbrīvošanās nav pozitīva, taču šīs izmaiņas padara neiespējamu Vidusjūras reģiona receptūru sagatavošanu vai fizisku aktivitāšu veikšanu kopā ar bērniem. Gatavs ēdiens dominē situācijā, to papildina fiziska pasivitāte un mazkustīgs dzīvesveids, rezultāts ir kokteilis, kas predisponē aptaukošanos.
Vecāku izglītošana par ēdienu un uzturu ir nepieciešams un obligāts uzdevums, ja mērķis ir mazināt bērnu aptaukošanos, daudziem preparātiem un bezalkoholiskajiem dzērieniem ir pārāk daudz kaloriju. Mums vienkārši jāatceras, kāda bija mūsu fiziskā aktivitāte un ikdienas uzturs, lai saprastu lielās atšķirības, kas pastāv attiecībā uz diētām un fiziskām aktivitātēm, ko bērni šodien dara. Mēs pārbaudīsim, vai bērni patiešām atšķiras no veselīgas līnijas.
Ir jāpārdomā fiziskās aktivitātes un zīdaiņu barošana, ja mēs nevēlamies, lai mūsu bērni cieš no liekā svara vai aptaukošanās un ar to saistītajām sekām, piemēram, holesterīna, hipertensijas vai pieaugoša diabēta, cita starpā.
