Vakariņas mājās vienmēr ir papildu darbs un vairāk, ja bērni ir atvaļinājumā. Viena no labākajām iespējām, lai viņus priecētu un pārliecinātos, ka viņi ēdīs visu, ir sagatavot nelielas picas vai atsevišķas picas, kurās bez problēmām vakariņosim. Šodien mēs to taisīsim rančo picas visai ģimenei.
Lai gan Mūsdienu rančo picas tiek gatavotas ar amerikāņu stila malto liellopu gaļu, varat tos pagatavot arī ar desiņām, ar speķa gabaliņiem vai šķiņķi un, ja domājat, pievienojiet dažus dārzeņus, kas picas iekšpusē paliks nepamanīti, un viņi to lieliski ēdīs.
Sastāvdaļas 4 atsevišķām rančo picām
- 4 atsevišķas picas bāzes, 4 ēdamkarotes koncentrēta tomāta, 1/2 bumbiņas mozzarella siera, nedaudz bārbekjū mērces un 200 g maltas gaļas, oregano un augstākā labuma olīveļļas
Kā pagatavot individuālas rančo picas
Es mīlu atsevišķās picas pamatnes. Lai gan, kā jūs jau daudzkārt zināt, mājās gatavojam picu mīklu, ir lieliski, kad iet slikti laika apstākļi, lai varētu ķerties pie jau sagatavotām pamatnēm, kuras atrodam lielveikalā. Ja neatrodat šīs atsevišķās bāzes, varat izmantot arī klasiskās vafeles pelmeņiem Viņi bez problēmām pilda to pašu funkciju.
Es tos izvēlējos individuāla lieluma dēļ tie ir lieliski piemēroti bērnu barošanai vai pusdienošanai, un tie ir lieliski piemēroti arī vecākām vakariņām, ja degustācijas plānā iekļaujam picu sortimentu. Mēs tos pēc brīža sagatavosim, kā jūs redzēsit.
Mēs uzkarsējam cepeškrāsni līdz 220º. Uz cepešpannas, mēs ieliekam cepamo papīru un ievieto picas ar nelielu atstatumu starp tām. Uz katra no tiem mēs ieliekam tējkaroti koncentrēta tomāta un izklāj to ar pašas karotes aizmuguri, dodot apļveida kustības.
Mēs sasmalcinām mozzarella un izplata pamatnēs, caurumus piepildot ar malto gaļu. Katrā picērijā pievienojam četrus pilienus grila mērces, pievienojiet oregano un domuzīmi olīveļļas un cep, līdz picas ir zeltaini brūnas. Tas nevar būt vieglāk.
Grūtības | Ļoti viegli
Apstrādes laiks | 20 minūtes
Degustācija
rančo picas Tie ir lieliski piemēroti vakariņām mazajiem, kas bez problēmām apēdīs vienu vai divus. Ja vēlaties, varat tos pavadīt ar frī kartupeļiem, taču varbūt labāk tos pasniegt ar sānu salātiem un dzērienu ar milkshake, lai tie būtu veselīgāki un pilnīgāki.
